Välipalat – Virtaa Superfoodeista, kirjailija Pursiainen
Vuosi sitten en vielä tiennytkään, että tammikuussa 2015 tulee kauppoihin kirja, jossa minä olen tekijänä!
Niin se on!! 🙂
Minä ja kolme ihanaa naista Aino, Hanna ja Maiju teimme kirjan terveellisistä välipaloista.
Meidän oma Puuha-Petemme Maiju otti meihin muihin kolmeen yhteyttä viime keväänä ja kertoi ideastaan, josko kirjoittaisimme yhdessä kirjan. Kirjan joka käsittelisi terveitä välipaloja, helppoja välipaloja ja toisi superfoodit vieläkin tutummaksi ihmisille. Kaikki meistä taisi vastata viestiin vajaassa viidessä minuutissa, että MUKANA!!!
Kokosimme kirjaan yhteensä 60 reseptiä herkullisista välipaloista. Jokainen kehitti 20 reseptiä.
Meillä oli neljä kuvauspäivää, joissa sitten loistavat kirjamme kuvaajat sekä taittajat Kirsikka ja Tuukka kuvasivat välipalat. Me kokkailimme Hannan keittiössä aina annos kerrallaan valmiiksi. Ja annos sitten kuvaukseen. Osa välipaloista oltiin tehty jokainen kotonamme jo valmiiksi ja tuotiin kipoissa ja kupeissa mukana.
Voitte arvata, että kuvauspäivien jälkeen oli mahat täynnä. 🙂 Kun maisteltiin toistemme kehittämiä reseptejä niin, että lusikat kilkkas. 😀
Me kaikki oltiin sitä mieltä, että välipalatarjonta on huonoa. Esim. huoltoasemoilla jne.. Välipalat on myös erittäin tärkeä osa päivän ruokailua ja usein se jää väliin, koska mitään ei ole saatavilla. Haluttiin kirjan myötä tuoda kansalle helppoja mukaan otettavia välipaloja. Haluttiin myös kertoa, että superfoodit ei ole vain jotain hifistelyä ja pelkkää spirulinaa ja macaa.. 😉 Vaan superfoodeiksi voidaan luokitella myös esim. kananmuna ja mustikka.
Kuvauspäivät oli ihania myös tunnelmaltaan. Juttua riitti ja naurua myös. Opittiin toisistamme ja toisiltamme paljon näiden päivien aikana. <3
Mulle jäi näistä päivistä aina tosi lämmin olo. Sellainen, että hymyilytti vaan monta päivää. Neljä hyvin erilaista naista, mutta jollain tapaa kuitenkin samanlaista. Kaikilla sydän paikallaan ja iloa niin, että se tarttuu ympärillä oleviin.
Mahojemme lisäksi kamerat oli aina kuvauspäivien jälkeen ihan täynnä, sekä kännyköissä että järkkäreissä. Oli hauskaa kun jonkun välipala valmistui ja se aseteltiin kauniisti lautaselle, lasiin tms. niin oltiin siinä heti pyörimässä jokainen oman kameramme kanssa, että ”Oi, kun näyttää ihanalta! Mä haluun kuvan tosta.”
Varsinkin ekan kuvauspäivän jälkeen mulla oli ihan pakahduttava olo, kun kuvia ei saanut julkaista eikä muutenkaan vielä kovasti puhua jutusta. Ainakaan julkisesti. Mä olin muiden mukana niin älyttömän innoissani, että olisin halunnut huutaa joka tuutista, että heiiii me tehään kirjaa!!!
Mutta nyt se on julkista ja nyt se on sillä mallilla, että kirja tulee painosta tammikuun loppuun mennessä!!! Ääääk!!!!
Julkista tästä tuli viime vuoden lokakuussa iLoveMe-messuilla, jossa meillä oli kirjan julkistamistilaisuus. Kyllä kuulkaa jännitti!

Siellä me seistiin lavalla, neljä tulevaa kirjailijaa. 🙂 Tai no Hanna ja Maiju on jo julkaisseet aiemmin kirjoja, mutta minä ja Aino ollaan ensikertalaisia! On se vaan jännää!! Jännää oli myös se, että julkistamistilaisuuteen oli saapunut ihan hurjan paljon ihmisiä kuuntelemaan. Kaikki penkitkään ei riittäneet, vaan osa ihmisistä joutui seisomaan.
Mietin siinä ennen haastattelun alkamista, että voi ristus sentään, onko tää totta!
Välipalat – Virtaa Superfoodeista, kirja ilmestyy vajaan kuukauden päästä. Kannessa lukee Monna Pursiainen ja kolme muuta ihanaa naista. Ihan tosi. Tää voi olla jollekulle vähäpätöinen juttu, mutta mulle tää on iso juttu! Ei jumankekka! Tää on sellainen asia mitä voin muistella sitten vanhana mummona kiikkustuolissa; minä tein kirjan.
Kiitos teille ihanille naisille tästä mahdollisuudesta, kiitos Kirsikka ja Tuukka.
Ja kiitos myös mun Tuukka, joka oli isosti tukena ja apuna tässäkin asiassa.
Kirjan Facebook-sivut
Pakaratreeni! ☀
Multa usein kysytään miten treenaan jalkoja. Että miten treenaan ”niitä” mun etureiskoja. 😀
No etureisiä en treenaa enää erikseen oikeastaan ollenkaan. Ne on kehittyneet vuosien mittaan ja jo lapsuudesta asti tanssitreenien myötä. Mä yritän painottaa mun jalkatreenit usein nykyään pakaroihin, koska tiedän takaketjun olevan mun heikkous. Ja vaikka sitä kuinka keskittää työn pakaroihin, niin esim. kyykyssä kyllä etureiskatkin tekee töitä. 🙂 Joten, kaksi kärpästä yhdellä iskulla.
Tässä teille mun tän aamun pakaratreeni.
Polte on kova jo nyt takapuolessa ja vain vähän tuntuu etureisissä. Joten meni just kuten piti.
Aloitin treenin juoksulla. Lämmittelin jalat ja sen jälkeen lyhyet venyttelyt takareisille, lonkankoukistajille sekä etureisille.
Ensimmäisenä liikkeenä otin askelkyykyn liikkuvana. Kaksi kierrosta tavallisella pitkällä askeleella ja kaksi kierrosta jalan sivuviennillä. (tuossa sivuvienti-versiossa saa aktivoitua hyvin keskimmäistä pakaralihasta)
Astelin aina yhteen suuntaan kymmenen askelta ja takaisin kymmenen.
Eli liikkuvaa askelkyykkyä tuli yhteensä 4 x 20.
Tämän jälkeen tein muutaman erilaisen version luistelukyykystä. Erittäin hyvä liike tehdä esim. sormet lattiassa, jos liikkuvuus antaa periksi. Toinen vaihtoehto on tehdä se niin, että kädet on esim. vyötäröllä tai rinnan tasolla ristissä tms. ja yläkroppa selkeästi ylempänä.
Luistelukyykkyjä tein myös neljä sarjaa. 10 toistoa per jalka, kaksi ylhäällä ja kaksi sormet lattiassa. Mitä alemmas viet polven takana, sitä raskaampi liike on.
Luistelukyykkyjen jälkeen menin salille tekemään leveetä kyykkyä levytangolla.
Ensin lämmittelin pelkän tangon kanssa kymmenisen toistoa ja sitten latasin painoa päihin. Tätä tein 4 x 8-10.

Aivan ok toi ilme.. 😀
Kyykkäämisen jälkeen hain steppilaudan viereen ja tein suorin jaloin maastavetoa sen päältä. SJMV on ihan pirun hyvä liike takareisille ja isolle pakaralihakselle. Liikettä tehdessä pitää muistaa tosi hyvä keskivartalon hallinta, selkä ei saa mennä pyöreäksi, hartiat ei saa tippua eteen. Polvista saa ja kannattaa antaa vähän pehmeyttä ala-asennossa, eli ei lukkopolvilla.
Tästä siirryin taljan luokse tekemään loitontajia taljassa. Nilkkaremmi nilkkaan ja jalkaa ylös. 🙂 Tässä liikkeessä ei ole tärkeintä saada jalkaa mahdollisimman korkealle, vaan on tärkeintä pitää liike puhtaana. Jalkaterä koko ajan eteenpäin, ei yläasennossa kiertäen varpaat kohti kattoa. Voi oikeastaan ajatella, että jalan ulkosyrjä nousee kohti kattoa.
Tätä liikettä tein 3 x 10 / jalka. Tämän jälkeen tein loitontajat vielä laitteessa.

Taljan jälkeen siirryin katsomon puolelle tekemään renkaissa bulgarialaisen, sekä portaissa sivukyykyn (niistä kuvamateriaalia alla olevassa videossa). Ja sitten vielä loppuun lantionnostoja ennen keskivartalon puolelle siirtymistä.
Näistä liikkeistä myös vähän liikkuvaa kuvaa tässä. Videolla siis myös kaksi liikettä; ”bulgarialainen askelkyykky renkaissa” ja ”sivukyykky portaissa” – josta ei ole kuvaa.
Lopuksi tehtiin Tuukan kanssa yhdessä vielä keskivartalotreeniä. Portaissa!! 😀
Portaita alas ja ylös mahdollisimman ”matalana”. Eli vähän niinkuin mittarimatoa portaissa, mutta peppu ei nouse missään vaiheessa ylös vaan ollaan siellä alhaalla lankussa. Alaspäinmeno oli todella tiukkaa settiä!! Suosittelen kokeilemaan.
Tässä siitä videota muutamasta eri kulmasta:
***
Mutta kyllä mä tahtoisin tähän vielä loppukaneetiksi sanoa, että peppuni on kehittynyt. 🙂 Ja itse olen siihen jo hyvin tyytyväinen. Mutta aina voi vähän peppua kasvattaa lisää. 😉

Tuossa ylempänä pari kuvaa vuodelta 2013 ja tuo alin otettu joulukuussa 2014. Kyllä siinä jotain kehitystä näyttää tapahtuneen. 😉 Sanokaa mitä sanotte, mutta näin on.
Ja loppuun laitan vielä mun parhaimmalle pepputsemppaajalle Heidille, sen lempparikuvan. <3 Hihi. MWAH!
Näin Heidi kirjoitti muutama päivä sitten:
”Sulla on niin hyvä pylly! Hirveän söpö ja hieno, kunnon herkku!” 😀 En kestä!! Heidi, olet ihana. <3
Ihanaa sunnuntai-illan jatkoa ja tsemppiä ensi viikon treeneihin!
Pus <3


32

































