Hae
Monna Pursiainen

Herkkuhimon helpottajat!

Lauantaina moni pitää herkkupäivän, niin myös minä! 🙂 Kuitenkin jo ensi viikkoa silmällä pitäen, kirjoitan tästä. Nyt kun kohta on eka viikko #kohtiterveempääminää takana pureudun taas tähän asiaan! Makeanhimo on nimittäin monien kompastuskivi, niin myös mun! Se on fakta, että väsyneenä tekee enemmän mieli herkkuja kuin virkeänä. Se on myös fakta, että nälkäisenä (verensokeri alhaalla) niihin tarttuu kaupassa ja kotona helpommin.

Tärkeä asia, mikä on hyvä tietää makeanhimosta on tämä: sokeri ja makeutusaineet koukuttaa. Mitä enemmän/useammin syöt herkkuja, sitä enemmän niitä janoat. Se, että herkuista eroon pääseminen tai niiden vähentäminen tuntuu monille vaikealta, ei johdu vain ”heikosta mielestä” tai huonosta motivaatiosta. Keho oikeasti janoaa sokeria (ja niitä makeutusaineita). Sokeri ja makeutusaineet lisää mielihyväntunnetta ja sen vuoksi herkkuja syödäänkin monesti johonkin tunteeseen. Sokerin vähentäminen tai minimiin jättäminen usein myös aiheuttaa vieroitusoireita: mm. päänsärkyä. Tosin kaikki tutkimustulokset ei tätä täysin allekirjoita. Osa uskoo, että mm. päänsärky johtuu siitä, kun saatavan energian määrä tippuu karkkien/herkkujen poisjäännin myötä, tulee siitä energiavajetta ja sitä päänsärkyä. Joka tapauksessa, pää yrittää laittaa paljon vastaan sille herkuttomuudelle tai niiden vähentämiselle. Joko se johtuu fysiologisista seikoista tai sitten vain ihan siitä pinttyneestä tavasta.

On muutamia keinoja, joilla voit helpottaa herkkuhimoja:

  • Jätä makeutusaineet ja sokeri minimiin! Katso tuoteselosteista, että tuotteet eivät sisällä piilosokeria. Mm. ketsupit, jugurit, myslit jne.. sisältää usein todella paljon lisättyä sokeria. Mutta on myös ns. ”parempia” vaihtoehtoja. Jos tuotteessa on alle 5g/100g sokeria, se on vähän ja silloin tietää ettei siellä ole lisättyä sokeria. Jos pystyt vähentämään sokeria ja makeutusaineita, keho ei janoakaan niitä enää niin paljoa. Mutta tämä muutos ei tapahdu päivässä, eikä kahdessa.
  • Päätä herkkupäivästä! Pidä vain yksi herkkupäivä viikossa. Totaalikieltäytyminen usein sysää meidät kahta kovempaa kiellettyjen asioiden pariin, kun motivaation häntä laskee. Mutta jos tietää, että kerran viikossa saa herkutella, on päätöksestä helpompi pitää kiinni. Jos olet herkutellut joka päivä -> vähennä ensin kahteen kertaan viikossa.
  • Tee parempia ratkaisuja! Jos se herkkuhimo sitten yllättää joku päivä niin kovaa, että et vain saa taisteltua sitä vastaan, osta jotain vähemmän kuin normaalisti. Kuten yksi haasteeseen osallistuneista laittoi: ”Normaalisti me ostetaan miehen kanssa suklaalevy ja syödään se puoliksi, nyt ostettiin vain patukka ja syötiin se puoliksi. Parempi 2,5 palaa kuin puolikas suklaalevy.
  • Pidä itsesi kylläisenä! Syö tarpeeksi! Syö riittävän monipuolisesti! Tarpeeksi proteiinia, hiilareita ja rasvoja. Kun keho on kylläinen, herkkuhimot ei pääse yllättämään nälän ja alhaisen verensokerin vuoksi. Muista myös, että on todella tärkeää syödä monipuolisesti.
  • Liiku! Tee jotain liikunnallista; käy kävelyllä, tee salitreeni, jumppaa kotona, mene juoksulenkille, venyttele.. Usein säännöllinen liikunta vähentää herkuttelua, koska haluaa pitää hyvästä kiinni. 🙂 Toki joillekin liikuntasuoritus tekee sen, että on ”lupa” syödä sen jälkeen herkkuja.

Karkeista luopuminen kokonaan voi olla oikeasti henkisesti tosi iso juttu. Jos karkit / herkut on toiminut jonkinlaisena palkintona raskaasta työpäivästä, vaikeasta lapsen nukutuksesta, hyvin onnistuneesta palaverista tms.. Monilla meillä on myös ihan sieltä lapsuudesta asti tosi vahva mielikuva karkkipäivästä lauantaina. Niin myös mulla ja se pitää edelleen. Mieluummin syön karkkia lauantaina kuin keskiviikkona. Se kokonaan luopuminen onkin aika tiukka juttu, enkä sitä välttämättä suosittele kellekään. Vähentäminen on jo huippu juttu!

Tän asian kanssa kannattaa muistaa kuitenkin antaa aikaa itselleen. Ei kannata soimata itseään, jos sittenkin se herkku menee suuhun. Voi ajatella, että nyt näin ja huomenna paremmin. Tai jopa niin, että ei ajattele jos aamulla ”sortuu” herkuttelemaan, että nyt on sitten koko päivä pilalla. Vaan miettiikin, että okei nyt tuli syötyä vähän herkkuja – eipä siinä, vedetäänpä loppupäivä taas terveellisemmin.

Sokerin ja makeutusaineiden vähentäminen ainakin mulle itselleni merkitsee parempaa jaksamista, enemmän energiaa, hyvinvoivempaa ihoa, paremmin toimivaa vatsaa. Vaikka se ei todellakaan aina oo helppoa, mä huomaan tosi nopeasti eron mm. mun kasvojen ihossa ja vatsan hyvinvoinnissa, kun jätän sokeriherkut ja makeutusaineet vähemmälle. 🙂

Ihanaa viikonloppua!

Monna

8 kommenttia

  1. Venla kirjoitti:

    Hyvä kirjoitus. Itse lähdin puoliksi vahingossa siun haasteeseen mukaan. Oon taistellut aknen kanssa vuodesta 2011 ja nyt päätin, että ruokavalioon on tultava muutos. Miulla on myös IBS, joten kosmetologit ovat sitä mieltä, että ihon ongelmia aiheuttaa ja ylläpitää suolisto, koska laadukas luonnonkosmetiikkakaan ei ole auttanut ihoa. Jatkossa siis sokeritonta elämää tiedossa (eikä edes sitä yhtä herkkupäivää!), siis jos näen sen vaikuttavan ihooni positiivisesti. Sokeri ei tee hyvää suolistolle, se on selvä juttu kohdallani. Hyvä että sattui nyt tämä haastekin tähän, niin saan tsemppiä! 😀

    • Monna kirjoitti:

      Kiitos. Ja joo, siis mä huomaan saman, että sokeri (ja ne makeutusaineet) ei sovi mun mahalle isossa määrin. Ja onhan siitä ihan tutkimuksiakin tehty. 🙂 Suoliston hyvinvointi taas heijastuu niin moneen, kuten juurikin ihoon. Sitähän sanotaan, että suolisto on meiän toisen aivot. Tsemppiä sokerittomaan, toivottavasti se auttaa!

  2. Iida kirjoitti:

    Hyviä vinkkejä. Haluaisin itsekin vähentää herkkuja, koska kamala totuus on että en edes muista milloin viimeksi olisi ollut kokonaan herkuton päivä. Jotenkin ei vain ole motivaatiota, sillä imetyksen takia laihdun herkkujen syönnistä huolimatta vain koko ajan lisää. Silti ahdistaa kun mietin esim hampaiden terveyttä ? ja samaan aikaan kirjoitan tätä suklaalevyn vierestä.

    • Monna kirjoitti:

      Joo, sokeriherkut ei oo ”pahaksi” vain kiloille. 🙂 Joku voi syödä joku päivä lihomatta ja toinen ei. Mutta ehkä päivittäisen sokerinnsyönnin vähentämisen voi nimenomaan ajatella juuri vaikka hampaiden kannalta ja muutenkin elimistön. Myös maksa on kovilla jos päivittäin syö paljon sokeria tai makeutusaineita.

  3. Karo kirjoitti:

    Mun mielestä on tärkeää muistaa, että kaikille ei sovi tuo kerran viikossa herkkuja -periaate! Osalle sopii se, että joka päivä ottaa pienen määrän herkkua vaikka Jälkkäriksi. Se ei ole yhtään sen epäterveellisempää kuin se, että kerran viikossa syö isommin herkkuja! Painonhallinnista tiedetään se, että ei pitäisi mitään itseltä kieltää niin silloin ruokavalion hallinta onnistuu paremmin.

    • Monna kirjoitti:

      Joo totaalikieltäytymisen puolesta en minäkään puhu. Siitä tässä sanoinkin. Ja tietysti mikään asia ei varmaan oo sellainen, joka sopii kaikille. 🙂 Tässä kerronkin omia vinkkejä, joita voi ainakin kokeilla jos haluaa. En pakota. 😉

  4. Hanna kirjoitti:

    Mun sokerifilosofia on, että haluan syödä näkyvää sokeria (karkkia kun siltä tuntuu), mutta näkymätöntä en. Olen esimerkiksi luopunut kaikista maitohyllyn sörsseleistä, joissa on ”maku.” Kuntoilijoille mainostettavien protskurahkojen sun muiden määrä/laatu vähän hämmästyttää, meinaan tästä sokerivinkkelistä. Onneksi hyviä maustamattomia tuotteita on paljon. Mutta tarkkana saa tässä ruokaviidakossa olla, jos haluaa syödä sokerit irtokarkkina ja mielellään monen muun evään ilman niitä…

  5. Johanna kirjoitti:

    Mä en ole syönyt karkkia nyt noin 6-7 vuoteen. Suklaa ei ole karkkia 😉 Mutta siis karkkipussit saa ihan vapaasti jäädä kaupan hyllyyn, ja irtokarkkilaarien tuoksu suorastaan etoo. Yleensä en edes kulje siitä ohi, koska se haju on jotain aivan järkyttävää!

    Kaikki alkoi siitä, kun luin Mats Eric Nilssonin kirjan Aitoa ruokaa. Siinä on hyvinkin seikkaperäisesti kerrottu mitä kaupoissa myytävä ”ruoka” sisältää. Ja mistä ne koostuu ja miten ne saadaan säilymään (E-koodit). Sokerit jätin jossain vaiheessa aivan kokonaan pois, ja olinkin ilman valkoista sokeria melkein vuoden. Sen jälkeen ei ole irtokarkit enää houkutelleet. Makeutusaineet maistuu suussa aivan kamalalta, ja jo se haju tekee pahaa.

    Nyt olen mukana tässä haasteessa ja pyrin herkuttelemaan vain kerran viikossa. Itselle vaikeimpia on ne päivät, kun on nukkunut huonosti tai liian vähän. Valkoista sokeriakin syön silloin tällöin, mutta mieluiten valitsen jonkun hyvää tekevän herkun, jos sellainen on saatavilla esim. raakakakkupala, raakasuklaata tai muu vastaava. Pääkaupunkiseudulla valinnanvaraa on enemmän, mutta täällä muualla suomessa terveelliset herkut on vieläkin aika harvinaisia. Eli pitäisi leipoa itse! Siinäkin vaan on sellainen mutta, että eihän sitä voi yksin jotain piirakkaa tai kakkua kokonaan syödä! 😀

    Jos et ole lukenut tuota kirjaa, niin suosittelen kyllä!

Vastaa