Hae
Monna Pursiainen

Aurinkoinen smoothie inkivääritwistillä!

Tänään aamulla pistin taas vähän erinäisiä aineksia tehosekoittimeen ja sain herkullisen aamupalan täynnä vitamiineja ja hyviä juttuja. 😉

IMG_6844

Smoothien resepti kehittyi tällä kertaa seuraavista aineksista:

– 1 tl inkiväärisiirappia
– 1 tl chia-siemeniä
– 1 tl macaa
– 1 tl msm:ää
– 1,5 dl vettä
– 1 banaani
– 2 mandariinia

IMG_6838

Smoothie on oikeasti ehkä yks parhaimmista ”keksinnöistä”. 😀 Sinne on niin helppo ympätä kaikkia erilaisia aineksia. Muutamalla kulauksella saa vedettyä ravinnerikkaan herkun alas. Mä en oo itse mikään inkiväärin suurin ystävä, mutta hillitysti mukana justiinsa smoothieissa se antaa kivan pikku twistin. Se tuo sellaista pientä potkua.

IMG_6832

Koska mun mielestä inkivääri on kuitenkin sellainen juttu mitä kannattaa syödä, pistän kilpailun pystyyn!

Kertokaa mulle mihin tai miten te käytätte inkivääriä? Jokin resepti? Vai kenties vaan ”raakana”?
Käytättekö inkivääriä vain flunssaläkkeenä vai kenties sushin rinnalla?
Tiesittekö, että inkivääri edistää ruuansulatusta?

Kilpailun palkinnon lahjoittaa Ginger People Suomi.
Se sisältää nämä tuotteet:
inkiväärisetti

Kilpailu alkaa ÄN YY TEE NYT!!

Ja päättyy huomenna sunnuntaina 15.3 klo 21.00!

pus <3

44 kommenttia

  1. Laura kirjoitti:

    Inkivääri on mun mielestä ihanaa 🙂 Käytän sitä teen tekemiseen (viipaloin pari palaa tuoretta inkivääriä kiehuvaan veteen ja keitän n. 15 min) ja monissa ruoissa mausteena, jolloin lisään inkiväärin silputtuna valkosipulin kanssa samaan aikaan kattilaan. Joskus sitten ostan myös sokeroituja tai sokeroimattomia kuivattuja inkiväärejä ja ne on herkkua myös!

  2. nennae kirjoitti:

    Itse oon käyttäny inkivääriä flunssan karkoittajana teessä 🙂 ja välillä laittanut joihinkin ruokiin tuomaan makua 🙂 kerran tein yhtä ihanaa avokado puolukka raakakakkua mihin tuli ripaus inkivääriä. NAM 🙂

  3. Mari Lindström kirjoitti:

    Inkivääri on mulla suuri suosikki sushin kera. Ihanasti puhdistaa suun edellisestä mausta. Uusia makuelämyksiä tulee näin jokaisesta suupalasta 🙂
    Flunssan hoitoon inkivääri on myös kovassa käytössä. Joskus raastan ja vedän ihan ykkösellä pienen vesimäärän ja esim pakurikääpäuute tippojen kera. Kyllä saa flunssa kyytiä 😀
    Ja inkivääri on musta välillä ihanan piristävä maku myös jälkiruuissa tai vaikkapa kanan kanssa. Kanacurry kookosmaidolla ja inkivääritwistillä, arjen herkuttelua!! ja Jälkkärissä inkivääri, porkkana, appelsiini muffinit on suussasulavia eikä niin ällömakeita 😉

  4. Emma kirjoitti:

    Mulla inkivääri on kans kytköksissä flunssaan eli useimmiten jos olo tuntuu vähänki flunssaiselta niin raastan inkivääriä, puristan sitruunan mehua ja sekoitan hunajaa ja teen siitä teetä. Se on kyllä niin hyvää että tulee vedettyä muutenkin kuin flunssakausina! 🙂 Inkivääri on myös hyvää keitoissa! Chiliä, inkivääriä ja valkosipulia kasvissosekeittoon – NAM! 🙂

  5. Christina kirjoitti:

    Ite käytän myös aika harvoin inkivääriä, vaikka kyllä tykkään sen mausta!
    Teehen olen joskus inkivääriä lisännyt, samoin smoothieihin. Inkivääri sopii myös älyttömän hyvin esim. kanan marinadiin! 🙂
    Leivonnassa en juurikaan inkivääriä käytä, mutta vois kokkeilla kyllä esim. jotaki kuivakakkua, mihin tulis inkivääriä.

    Ihanaa kevättä sinulle Monna! 🙂

    funandhealthylife.blogspot.fi

  6. skribentti kirjoitti:

    Mulla inkivääriä menee teen joukossa ja moneen ruokaan laitan kurkuma-inkivääri-korianteri-komboa, nam nam! Ja ihan ilman flunssankarkoitustarkoitustakin 🙂

  7. Rosalienism kirjoitti:

    Mä en oo tähän mennessä käyttänyt sitä muualla kuin piparkakuissa, ois kiva voittaa tää arvonta ja alkaa testailemaan enemmän inkivääriä ruuanlaitossa 🙂

  8. Milly kirjoitti:

    Inkivääri on nyt hetken ollut huomattavasti vähemmällä käytöllä raskausajan ruokasuositusten vuoksi, mutta ennen (ja toivottavasti jälleen pian) inkivääri oli kyllä yksi suosikkimausteistani. Inkivääri on ollut eniten käytössä ihan ruokien maustamisessa, esim kanawokissa. Lisäksi inkivääri löysi usein tiensä myös smoothieihin ja teehen.

  9. Mari kirjoitti:

    käytän inkivääriä flunssankarkottajana, joko puristaen kuumaan veteen tai teehen ja sitten vielä hunajaa sekaan. Toimii! Lisäksi tulee laitettua inkivääriä teen joukkoon jos maha vihoittelee. Täältä sun blogista bongasin ton inkiväärisiirapin ja sen kokeileminen kiinnostais kovasti. Inkiväärin maku kun on tosiaan aika tuju, joten jospa toi hiukan sitä loiventais. Kiitos siis vinkistä!

  10. TerhiKoo kirjoitti:

    Matkoilla on tullut jo vuosia juotua inkiväärilimuja (reissussa limsan juonti on jotenkin sallitumpaa

  11. Liisa kirjoitti:

    Käytän inkivääriä kanan maustamiseen ekaksi paistamalla valkosipulia, raastettua inkivääriä, kurkumaa, juustokuminaa ja curryseosta tilkassa öljyä ja sitten mukaan menee maustamattomat kanat. Ruuista tulee ihanan aasialaisen makuisia.

  12. Laura kirjoitti:

    Maailman helpoin ja kevyt marinadi, joka sopii yhtä hyvin niin broilerille, lohelle kuin lihallekin: teriyaki-kastiketta, inkivääriä ja tuoreen limen mehua. Vedellä voi jatkaa niin, että lihat/kalat peittyvät. Vähintään muutaman tunnin marinointi ja sitten vain paistamaan herkkuja.

  13. Henna kirjoitti:

    Tykkään monien muiden kommentoijien tapaan käyttää inkivääriä teessä mausteena. Olisi kiva voittaa, pääsisi testailemaan vähän monipuolisemmin! 🙂

  14. Suski kirjoitti:

    Käytän inkivääriä lähinnä flunssan karkottamiseen, mutta tykkäisin käyttää myös enemmän ruuissa, mutta oon laiska raastamaan. 😀 Eli tuollaisia tahnoja käyttäisi varmasti enemmän.

  15. karoliina kirjoitti:

    Maailman paras kasvissosekeitto tulee kun laittaa inkivääriä ja kookosmaitoa<3

  16. pauliina kirjoitti:

    Laitan kuppiin inkivääristä leikattuja siivuja ja vähän sitruunaa tai appelsiinin mehua (tuoreesta puristettua)keitän vedenkeittimel vettä ja kaadan päälle. Ainekset saa muhia sitten otetaa inkiväärin siivut/palat pois. otan joka aamu termos mukiin tämän juoman

  17. Sini kirjoitti:

    Itse ihastuin inkivääriin tänä talvena kuukauden Aasian reissulla. Laitan sitä wokkiin ja muihin ruokiin mausteeksi tuomaan mieleen makumuistoja ihanasta reissusta. Lisäksi se sopii smoothieen tuomaan pientä kivaa potkua, juuri kuten postauksessa kirjoitit 🙂

  18. Li kirjoitti:

    Käytän inkivääri usein mm. keitoissa ja wokeissa sekä välillä smoothieissa. Flunssakaudella myös lämpimänä juomana hunajan kanssa. Myös sokeroitu inkivääri menee herkkuna, nam!

  19. Lillamyy kirjoitti:

    Tee on ainoa mihin inkivääriä tulee lisättyä. Pitkään olen miettinyt että nyt alan sitä inkivääriä käyttämään myös ruuanlaitossa…mutta aina se vaan unohtuu ja jää. Varsinkin johon aasialaistyyppiseen kanaruokaan sopis kyllä kun nenä päähän!

  20. Tuula V kirjoitti:

    En ole vielä käyttänyt muualla kuin leivonnassa, kuivakakuissa ja pipareissa.

  21. Th kirjoitti:

    Meillä käytetään inkivääriä paljon, kana- ja liharuokiiin valkosipulin ja jauhetun kuminan, korianterin, kurkuman ja chilin kanssa esimerkiksi. Lisäksi flunssan iskiessä teehen limen ja hunajan kanssa.

  22. Emma kirjoitti:

    Teeveteen pala inkivääriä lillumaan, eipä flunssa iske päälle. Smoothiet saa ihanan tajunnan räjäyttäväksi, kun laittaa inkivääriä mukaan. Kanaruuissa menee inkivääri mukavasti.

  23. Tarja Ahtiainen kirjoitti:

    Flunssan hoitoon, smoothien joukkoon

  24. marjo Löfgren kirjoitti:

    Pala tuoretta inkivääriä smoothieen 🙂 Teen joukossa menee msiniosti.

  25. Suvi kirjoitti:

    Inkivääriä tulee käytettyä monessa ruuassa. Mm. wokeissa ja keitoissa. Ja smoothieissa myös. Joskus myös sellaisenaan kuuman veden joukossa juotuna. 🙂

  26. Susku kirjoitti:

    Inkivääriä tulee käytettyä teessä, kastikkeissa (raastetttuna tai paloina), keitoissa sekä tottakai sushin kanssa. Ihana raaka-aine, jota tulee kyllä käytettyä vähän kausiluonteisesti.

  27. Pälvi Niemi kirjoitti:

    lähinnä flunssaisena tuoreena teessä, mutta muistan lapsuudesta inkivääri vanukkaat, joita rakastin-

  28. Anja kirjoitti:

    Inkivääriä käytän mausteena ruuanvalmistuksessa sekä teenä, sokeroituja inkiväärikuutioita napostelen ihan ’karkkinälkään’. En tiedä johtuuko inkiväärinkäytöstä vai mistä, mutta flunssat ovat kyllä kiertäneet meikäläisen kaukaa, täytynee koputtaa puuta.. 🙂

  29. seija kirjoitti:

    Viimeksi käytin inkiväärisiirappia banaanilettujen kanssa.

  30. heidi kirjoitti:

    Käytän inkivääriä lähinnä joidenkin kanaruokien mausteena, vaikka pidän kyllä mausta ja haluaisin oppia käyttämään sitä enemmänkin! Tuosta tuotepaketista olisi hyvä päästä aloittamaan testailu ja opettelu 😉

  31. Nia Nia kirjoitti:

    Inkivääri on yksi lemppareistani! Käytän sitä jatkuvasti keitoissa, kastikkeissa, smoothieissa, raakasuklaassa, wokeissa, tuorejuomissa, teessä jne. Mainio flunssan torjuja. Inkiväärisiirappi on uusi tuttavuus ja olisi mukava päästä testailemaan sitä vaikka viikonlopun herkku aamupaloihin.

  32. Sari kirjoitti:

    Enpäs tiennyt että on olemassa inkiväärisiirappia. Olen tasan kerran ostanut itse inkivääriä, kuukausi sitten kun olin kovassa flunssassa. Silloin sekoittelin inkivääristä, sitruunasta, hunajasta ja kuumasta vedestä juotavaa. Yllätyin kuin hyvältä inkivääri maistui. Olen tähän asti ”pelännyt” sen käyttöä kun olen kuvitellut että se on todella tulista. No sitä inkivääriähän löytyy vieläkin jääkaapista kun ekakertalaisena ostin sitten vähän reilumman palan.

  33. Timsu kirjoitti:

    Ihania inkiväärivinkkejä edellisissä vastauksissa ja tuota smoothieta täytyy kokeilla myös. Tykkään inkivääristä sushin kanssa ja kanaruuissa.

  34. Miina kirjoitti:

    Käytän inkivääriä silloin tällöin ihan sellaisenaan smoothiessa. Jo tos pienestä määrästä tulee ihan huikea maku 🙂

  35. Marja-Leena Pikkuaho kirjoitti:

    Käytän lähes päivittäin raakana ja myös ruuan laitossa.

  36. heidikoo kirjoitti:

    Inkivääri on ihanaa, sitä menee teesiä, ruoassa, kuvattuina paloina, ihan kaikki käy. Ei ole vielä tullut vastaan pahaa inkivääriä. En muistanutkaan, että se edistää ruoansulatusta, miellän sen enemmän flunssarohdoksi. Ja tuo inkiväärisiirappi olisi kyllä mielenkiintoinen kokeilla.

  37. Minna kirjoitti:

    Inkivääriä tulee käytettyä flunssan karkoittajana teessä sekä silloin tällöin smoothieissa ja leipomisessa 🙂

  38. Titta kirjoitti:

    Inkiväärikana! Nam mitä herkkua! Kokonainen kana pannulle grillattavaksi muutamiksi sekunneiksi jottei neste tuu ulos uunissa. Sit sen jälkeen hierotaan kanan kylkiin marinadi (paljon valkosipulia ja inkivääriä, kookosöljyä, oliviiöljyä, paprikamaustetta, chiliä, ruususuolaa, valkopippuria, mustapippuria, kurkumaa, soijaa ja sweet chiliä). Sit uuniin pariksi tunniksi. Uunissa ollessa lisää vielä marinadia ja extra inkivääriä kanan päälle. Tarjoile esim bataattilohkojen ja salaatin kanssa. Nam!

  39. Emm kirjoitti:

    Tykkään kokkailla intialaista, joten ruokaan tulee usein lisäiltyä. Hyviä vinkkejä tullut, täytyy opetella käyttämään inkivääriä monipuolisemmin!

  40. Mii kirjoitti:

    inkivaari+tamarin mehu <3

  41. Sonja kirjoitti:

    Hmm… Käytän inkivääriä smoothieissa aika vähän. Flussakautena tulee hyvää teetä, kun keittää/hauduttaa inkivääriä vedessä. Pidän inkivääristä kyllä tosi paljon, mutta suht vähän sitä tulee käytettyä 🙂

  42. Outi Karita kirjoitti:

    Inkivääri on kiva mauste ainakin noihin smoothiehin, sopii myös kalaruokiin mutta harvoin tulee käytettyä kun ei ole vielä tullut niin tavaksi ja se vain unohtuukin usein….

  43. Monna kirjoitti:

    KIITOKSIA KAIKILLE OSALLISTUMISESTA KILPAILUUN! 🙂
    Voittaja on arvottu ja häneen otetaan sähköpostitse yhteyttä!
    -Monna

  44. inna kirjoitti:

    Inkivääri pienissä määrissä on niin nam! Parasta kuitenkin ehkä suolasissa ruuissa, sushissa (tietty) ja lämpimissä ruuissa. Ai että ku alko tekemää sushia mieli :p

Vastaa