Herkullista välipalaa proteiinista!
* Kaupallinen yhteistyö: Valio PROfeel

Sain pari viikkoa sitten Valiolta ison paketin uusia PROfeelin jauheita testiin. Aika nopeasti sieltä löytyi oma suosikki – nimittäin mansikkainen proteiinivälipalajauhe! <3 SLURPS!!
Valio PROfeel® proteiinivälipalajauheesta voi siis tehdä juotavaa tai syötävää välipalaa helposti. Se on tosi hyvä valinta esimerkiksi palautusjuomaksi treenin jälkeen, koska se sisältää proteeinin lisäksi hiilihydrtaattia. Jauhe sekoittuu nesteeseen helposti vaikkapa vispilällä, haarukalla tai ihan vain shakerilla. Minun suosikkimaun mansikkaisen lisäksi sitä on myös suklainen maku. Yksi desilitra (50 g) jauhetta sisältää noin 22 grammaa maitoproteiinia ja saman verran hiilihydraattia. Tämä on myös ensimmäinen laktoositon proteiinijauhe suomalaisesta maidosta.

Meillä kotona on tosiaan tuo mansikkainen maku mennyt melkeinpä jo loppuun, niin herkullista se on. Olen lisännyt sitä smoothien sekaan ja jugurtin sekaan. Myös veteen sekoitettuna se on hyvän makuista. Välillä itselläni välipalojen kanssa on vaikea miettiä, että mistä saisi sen proteiinin siihen lisättyä, koska maitorahkaa en enää oikeastaan syö ollenkaan. Se ei vain sopinut mahalleni. Nyt tämän proteiinivälipalajauheen ansiosta on taas ollut todella helppo keksiä proteiinipitoisia välipaloja. 🙂
Valio PROfeel® heraproteiinilisät ja proteiinivälipalajauheet sopii kaikille, jotka haluaa terveellisiä välipalavaihtoehtoja tai tarvitsee lisää proteiinia ruokavalioon. Ja yksi mikä näissä uusissa Valion jauheissa onkin erityinen plussa on niiden sopivuus myös raskauden ja imetyksen aikana! Turvallisin mielin olen siis voinut näitä nyt jo käyttää. 🙂 Raskaana olevilla ja imettävillä naisilla onkin suurentunut proteiinin tarve. Proteiinin tarve kasvaa erityisesti raskauden kahden viimeisen kolmanneksen aikana.

Proteiinia suositellaan nautittavaksi noin 10–20 prosenttia koko päivän energiantarpeesta. Aikuisella se tarkoittaa tavallisesti 1,1–1,3 grammaa painokiloa kohti päivässä. Proteiinin tarve vaihtelee elämäntilanteen ja aktiivisuuden mukaan ja voi olla jopa kaksi grammaa painokiloa kohti päivässä. Monesti paljon treenaaville suositellaankin, että se proteiininsaanti olisi 1,5 – 2,0 grammaa per painokilo per päivä. Proteiini on treenaajien lisäksi todella tärkeää painonhallitsijoille/pudottajille, ikäihmisille, raskaana oleville ja imettäville. Proteiini ei juuri varastoidu elimistöön, joten siksi sitä tarvitaan ruokavaliosta jatkuvasti.

Taulukko Valion sivuilta
Heraproteiini sisältää niitä välttämättömiä aminohappoja, joilla on vaikutusta palautumiseen ja lihaskasvuun. Heran vaikutuksia on tutkittu paljon. Erityisesti aktiiviliikkujat ja urheilijat ovat kiinnostuneita herasta ja sen vaikutuksista urheilusuorituksiin ja niistä palautumiseen. Heraproteiini sisältää haaraketjuisia aminohappoja, joiden toiminta on urheilijapiireissä liitetty mm. lihaskasvuun ja lihasvaurioiden korjaamiseen. Sen nopean imeytymisen vuoksi se onkin äärimmäisen hyvä urheiluravintolisä.
Itselleni heraproteiini on ollut jo monta vuotta tuote, joka on kuulunut lähes päivittäin ruokavalioon. On toki kausia/ajanjaksoja, jolloin en niin aktiivisesti ole heraa käyttänyt. Se on kuitenkin ainoa urheiluravintolisä, jonka olen kokenut tarpeelliseksi yhdistää ruokavaliooni. En koe, että muista urheiluravintolisistä (buusterit, latausjuomat ym.) olisi itselleni hyötyä. Mutta heraproteiini on ollut erittäin hyvä lisä, koska proteiinin riittävä saanti on kuitenkin tarpeellista.

***
Kuinka paljon siellä ruudun toisella puolen käytetään heraproteiinia? Sujahtaako sitä aina smoothien sekaan tai onko proteiiniletut jokapäiväinen terveellinen herkku vai onko se kauhallinen heraa shakerin pohjalle ja vettä niskaan? 🙂

Piirakkaa ja naurua
Eilen kaarsimme iltapäivällä Lauran ja Emmin kanssa Kruunuhakaan Nanan luokse sunnuntain myöhäiselle brunssille. Olimme sopineet, että kaikki tuo jotain syömistä. Minä lupasin tehdä suolaisen piirakan, Laura teki ruokaisan salaatin, Emmi leipoi jälkkärikakun ja Nana teki tuorepuristettua mehua ja herkulliset smoothiet.

Tein pitkästä aikaa piirakan, johon ostin ihan valmiin pohjan ja pistin tuorejuustoakin kehiin. Ja täytyy sanoa, että tuli muuten ihan pirun hyvä piirakka. Ja maistuikin viimeistä murusta myöten.
Piirakan resepti:
- Ruis-Kaura Piirakkapohja (Myllyn paras)
- 200g maustamaton tuorejuusto
- 1 keltainen paprika
- 1 punainen paprika
- 2 kpl kanan rintafile
- minimozzarellapalloja
- kirsikkatomaatteja
- ruohosipulia
Esipaista piirakkapohjaa n.10 min 200 asteessa. Tee sillä aikaa täyte. Pilko paprikat pieniksi paloiksi ja paista kanat. Viipaloi myös kanan rintafileet pieniksi paloiksi, kun otat ne pannulta.
Sekoita paprikat ja kana tuorejuustoon – mausta.
Levitä täyte esipaistetun pohjan päälle. Pilko kirsikkatomaatit viipaleiksi ja levitä ne tasaisesti täytteen päälle, lisää mozzarellapalloja sinne tänne. Viimeiseksi ripottele vielä ruohosipulia päälle.
Laita sitten uuniin n.30 minuutiksi 190 asteeseen. Kun otat piirakan uunista, anna sen jäähtyä / jähmettyä vielä n.30 minuuttia.

Meillä oli ihan älyttömän ihana iltapäivä ja ilta yhdessä.
Jostain syystä näiden naisten kanssa oma olo tuntuu todella helpolta ja mutkattomalta. Juteltiin elämän syvistä ja myös niistä keveämmistä aiheista. Kuultiin ja kuunneltiin, mitä jokainen kertoi omista kuulumisistaan tai mietteistään. Ja vaikka kaikki olemmekin bloggaajia ja somettajia, meillä pysyi kännykät visusti pöydällä koko kolmituntisen ajan. Kukaan ei tuijottanut ig:tä tai fb:tä samalla kun toinen kertoi omia ajatuksia.
Puhuimmekin, että oli hauska kun saatiin ruuat pöytään, otti kaikki ruuista kuvia ja snäppiä. Mutta kun ”sometushetki” oli valmis jäi kaikkien kännykät vaille huomiota. Huomio siirtyi meihin ihmisiin – läsnäolijoihin.

Laitoin illalla vielä tytöille viestiä meidän ryhmäkeskusteluun, että en ole pitkään aikaan nauranut vedet silmissä. Ja vielä useaan otteeseen. Olin aika väsynyt kun lähdin kotoa Nanan luokse, mutta siitä väsymyksestä ei ollut tietoakaan hyvin pian Nanalle saapumisen jälkeen.
Me emme ole nelistään viettäneet aikaa kuin pari kertaa aiemmin. Silti jotenkin meillä neljällä klikkaa jutut yhteen ihan älyttömän hyvin. Ja jotenkin se sellainen toisten kunnioittaminen ja aito kiinnostus kaikkien jutuille on ihan valtavaa. Se on tosi hienoa, kun jokaisen juttuja kuunnellaan yhtä paljon. Jokainen saa puhua omista asioistaan yhtä lailla, eikä kukaan puhu päälle tai näprää kännykkää samalla.

Kyllä tällaisista ystävistä haluaa pitää kiinni ihan satasella. <3
Kiitos vielä ihanasta brunssista rakkaat!
***
Iloista viikon starttia kaikille! <3



12