Hae
Monna Pursiainen

Suklaata ♥ Omnomnom!

Tiiättekö mikä mun mielestä on parasta?
Keskitien kulkeminen! 🙂

IMG_0850
Ei se, että 100% ajasta tekee kaiken oppikirjojen mukaan. Vaan se, että 85% menee kunnolla ja 15% vähän löysemmillä ranteilla. 😉 Se on mun keskitie.

Jos elää pitkään tiukkojen sääntöjen mukaan, on repsahdus johokin suuntaan riskialttiimpaa.
Näin siis ainakin omalla kohdallani. Kaikkiinhan tämä ei päde.
Jos mä pidätän itseltäni oikeuden suklaaseen esim. kerran viikossa, niin aivan varmasti tekee joka päivä mieli suklaata. Ja joka viikko. Koko ajan.
Mutta jos mä en tee varsinaisesti mitään tiukkoja sääntöjä itselleni, huomaan syöväni terveellisesti ja herkuttelu on vain niin pieni osa kokonaisuutta ettei se vaikuta. Mihinkään.

Mikä sitten on sitä herkkua? Mulle herkkua on moni asia. En lue herkuksi pelkästään Filmtownin irttareita. 😀 (vaikka nekin mun mielestä on erittäin hyviä aina välillä)
Mun mielestä yks parhaista herkuista on raakasuklaa tai raakakakku.
Varsinkin kun ne tekee itse, tietää mitä ne sisältää, on ne terveellisiä herkkuja.

No voiko terveellinen herkku sitten oikeasti olla hyvää?
Mun mielestä voi!
Mä oon iloinen siitä, että nykyään kun mun tekee mieli makeeta mä katson ensin kaapista onko siellä aineksia suklaan tekemiseen. Yleensä on.
Jos teen raakasuklaalevyn tai raakasuklaakonvehteja, ne menee meiän perheessä aika nopeesti. Mutta niiden syömisestä ei tule pahaolo.

IMG_20140912_140520Me tehtiin viime viikolla suklaalevyllinen raakasukaata. Ja aika nopeasti oli levy mun ja Tuukan masuissa. 😉
Mutta se siinä oli erona vaikkapa Fazerin sinisen mättämiseen oli nimenomaan se olo sen jälkeen.
Kun raakasuklaa ei sisällä valkoista sokeria, lisäaineita, e-koodeja tai muutakaan elimistölle huonoa raaka-ainetta, niin mulla ainakin on hyvä olo myös herkuttelun jälkeen.

Tässä eräs suklaaresepti mitä me käytetään kotona paljon. (aina hiukan muokaten)
– 80g kaakaovoi
– 2 rkl raakakaakaojauhe
– 1 tl lucuma
– 1 tl maca
– 2 tl toco
– 1 tl hunajaa
– ripaus suolaa

Tämä pelkästään on jo tosi hyvää. Välillä lurautetaan sekaan kookoskermaa, välillä rusinoita, välillä mulpereita, kookoshiutaleita jnejne..

IMG_20140923_100445

Ja arvatkaapas mitä? 🙂
Än yy tee NYT alkaa GreenStreetin verkkokaupassa teille mun lukijoille alennuspäivät!!
Syyskuun loppuun asti koodilla monna, saatte -20% KAIKISTA verkkokaupan tuotteista!
Mukaanlukien siis myös workshopit!! <3
BTW suklaalevyjen tekoon meillä on käytössä tämä muotti ja konvehtien tekoon tämä muotti.
GreenStreet-Facebook-white-e1381082664683
Noi workshopit on ihan älyttömän kivoja tapahtumia!! Me oltiin Tuukan ja Annan kanssa muutama viikko sitten raakakakku-workshopissa. Siitä tunnelmia voitte lukea täältä.
GreenStreet on myös mukana meiän Treenipäivässä suklaaworkshopin tiimoilta!!
Treenipäivään on muuten vielä muutama paikka jäljellä! Lisää siitä voitte lukea täältä.

Nauttikaahan siis välillä keskitiestä ja varsinkin herkullisesta raakasuklaasta!
Mutta muistakaa, että raakasuklaakin sisältää energiaa.. Se ei ole mikään laihdutustuote mitä voi mättää kaksin käsin joka päivä.
Mutta jos joskus herkkuhammasta kolottaa, niin 100% suosittelen raakasuklaan valmistamista Filkkarin irttishyllyille lähtemisen sijaan! 😉

pus <3
IMG_20140922_181401

Långvik – #qualitytime

Odotin viikonloppua suuresti.
Oltiin varattu mulle ja Tuukalle yö Långvikista.
Långvik sijaitsee Kirkkonummella, ihan pienen matkan päässä Helsingistä.
IMG_0979
Odotettiin siis molemmat tosi paljon, että päästään hetkeksi hengähtämään ja olemaan ihan vaan potslojoo hetken.
Meillä oli merinäköalallinen huone. 🙂
IMG_0908-001IMG_0909IMG_0922
Saavuttiin Långvikiin jo hyvissä ajoin, että on oikeasti aikaa olla.
Kun ajettiin pihaan, mulle tuli heti tunne että täällä oon ollut aiemminkin.
Långvik oli aikoinaan KOP:n, eli Kansallis-Osake-pankin koulutus- ja kurssipaikka, Tanskarla.
Äitini oli aikoinaan KOP:ssa töissä, joten lapsuudessa olen tuolla käynyt. 🙂

Långvik on ihan meren rannalla ja luonnon keskellä. Siellä oli ihanan hiljaista ja rauhallista.
Vietiin laukut huoneeseen ja lähdettiin katselemaan miltä rannassa näyttää.
IMG_0947 IMG_0967 IMG_0969 IMG_20140920_161035 20140920_153610(0)
Ihana syksyinen ilma, aurinko paistoi ja oli tosi raikas ilma. Istuttiin laiturilla hetki ja haisteltiin vaan ilmaa ja kateltiin maisemaa. Niin ja otettiin pari kuvaa.. 😉

Sitten mentiin huoneeseen makoilemaan ja lukemaan lehtiä.
Tässä vaiheessa erityismaininta sängyistä. Oli aivan super pehmeät ja ihanat!!
Tuukka jäi makoilemaan huoneeseen pehmeään sänkyyn ja mä pistin kylpytakin ja tossut jalkaan ja lähdin varaamaani kokovartalohoitoon: Sacred nature face & body – kokovartalokuorinnalla.
IMG_0914 IMG_0932 20140920_164752 20140920_165017 20140920_181808 DCIM101GOPRO
Hoito oli aivan super ihana!! Hoito kesti 75min ja olin koko hoidon ajan unen rajamailla. Aina hetkeksi torkahdin ja sitten taas heräsin ihanaan tunteeseen kun hoitaja hieroi lämmintä voidetta ihooni.
Ensin hoitaja kuori koko vartaloni, sen jälkeen kävin suihkussa huuhtomassa kuorinta-aineen pois. Sitten tuli pari erilaista voidetta ja hieronta.
Hoitohuoneessa oli ihana tunnelma, rauhallista, hämärää, tuoksui hyvältä ja rentouttava musiikki soi taustalla hiljaa.

20140920_181831 IMG_20140920_184717Hoidon jälkeen sain mukaani paketin, jossa oli hoidon aikana käytetyt aineet. Joten voin tehdä hoidon itselleni joku kerta kotona.
Minut ohjaattiin huoneeseen, jossa oli tarjolla teetä, vettä ja mehua. Myös siellä oli rauhallista ja soi rentouttava musiikki taustalla.
Istuin siinä laverilla teemuki kädessäni ja tuijottelin merelle. 🙂
Aivan super rentoutunut olo.

Aamulla me herättiin jo puoli kasin maissa. Ilman herätyskelloa.
Taidettiin nukahtaakin joskus kymmenen maissa jo. Uni ja lepo tuli siis tarpeeseen.
Aamupala alkoi klo 8, mutta päätettiin lähteä katselemaan hotellia vielä vähän ennen aamupalaa.
20140920_145615
IMG_0983 IMG_0986 IMG_0987 IMG_0988 IMG_0994 IMG_0995 IMG_0998 IMG_1000
Ennen kahdeksaa ei montaa ihmistä käytävillä näkynyt, edelleen siis ihanan rauhallinen fiilis säilyi.
Sitten päästiinkin aamiaisen kimppuun. 🙂
IMG_1003 IMG_1005 IMG_1008 IMG_1011 IMG_1019 IMG_1020 IMG_1021 IMG_1026 IMG_1027 IMG_1030 IMG_1033Aamupala oli todella runsas ja kattava. Hyvä kun lautanen riitti, että kaikki mitä teki mieli maistaa mahtui. 😉

Mahat täynnä mentiin huoneeseen hetkeksi ja sitten salille tekemään treeni.
IMG_1055 IMG_1139 IMG_1184 IMG_20140921_130200
Ennen kun lähdettiin kotia kohti, käytiin vielä tutustumassa SPA-osastoon.
IMG_20140921_114656 IMG_20140921_111017 IMG_20140921_114815
Kokonaisuudessaan ihana miniloma ja breikki arjesta. <3
Nyt on taas energiaa työntäyteisiin päiviin.

Kiitos Långvik!

Yhteistyössä: Långvik | Congress Wellness Hotel