Kevät, mikä ihana asia!
On se vaan niin, että tuo aurinko on ihan kummalisen ihana asia! <3 Mä olen aina ajatellut niin, että pääsiäinen katkaisee talven ja kevät alkaa siitä. Ja ainakin täällä pääkaupunkiseudulla se uskomus tänäkin vuonna pitää paikkansa. 🙂

Mulle on monesti tammi- ja helmikuu vähän vaikeita kuukausia. Silloin tuntuu, että väsyttää kamalasti ja jotenkin se talvi tuntuu kestäneen jo ihan tarpeeksi kauan. Maaliskuusta kelkka kääntyy parempaa, koska valon määrä lisääntyy ja päivät pitänee. <3
Keväällä on energiaa ja intoa tehdä kaikkea mahdollista. Keväällä tekee mieli ostaa kukkia kotiin ja siivota. Nähdä ystäviä ja olla ulkona aina kun aurinko paistaa. Tuntuu siltä kuin keväällä aina jotenkin heräisi uudelleen eloon.

Sitten hei ajattelin ilmoittaa, että mulla vapautui kalenteriin kahdelle asiakkaalle tilaa. 🙂 Eli jos joku haluaa valmennettavakseni, niin nyt olisi kahden asiakkaan mentävä rako!
MT Personal Trainingin sivuilta voi käydä kauda katselemassa erilaisia pakettivaihtoehtoja, tai sitten laittaa mulle meiliä: pt.monna@gmail.com <3
Keväällä on myös yks tosi hauska urheilutapahtuma tulossa! Toukokuun 21.pvä Vierumäellä järkätään bloggaajille tarkoitetut GameOn-kilpailut! Mun piti aiemmin olla myös mukana gameissa, mutta mulle tuli tuolle päivälle yksi työjuttu, jota en voi jättää väliin. 🙁
Kannattaa lukea lisää tuosta ja lähteä mukaan! Ainoa pääsyvaatimus on, että sinulla on blogi jota kirjoitat. 🙂

***
Kivaa keskiviikkoa kaikille! <3
Herkkupallerot! (maidoton + viljaton)
Tein pääsiäisenä super herkullisia palleroita, pääsiäismunien korvikkeeksi. 🙂 Tuli nimittäin syötyä Kindereistä Mignon-muniin ihan huolella neljän päivän aikana. Nämä olivat kivaa vaihtelua! 😉

Herkkupalleroihin tarvitset:
- 3 rkl raakakaakaojauhe (tilaa TÄSTÄ)
- 1,5 rkl toco (tilaa TÄSTÄ)
- 1 rkl kookossokeri (tilaa TÄSTÄ)
- 1,5 rkl lucuma (tilaa TÄSTÄ)
- 1,5 rkl kookoshiutale (tilaa TÄSTÄ)
- 1 rkl mantelijauho (tilaa TÄSTÄ)
- 2 rkl kookosöljy (tilaa TÄSTÄ)
- koristeeksi mustia mulpereita (tilaa TÄSTÄ) ja kookoslastuja (tilaa TÄSTÄ)
Kun tilaat Foodinilta, muista Foodinin lukijoilleni tarjoama alekoodi MT ja saat -10% alennusta tuotteista! 🙂

Sekoita kaikki kuivat raaka-aineet keskenään. Nappaa sitten kookosöljyä kaksi ruokalusikallista ja sulata se. Kaada sulanut kookosöljy kuivan aineksen sekaan ja tee aineista tasaista ”mössöä”.
Pyörittele palloja muotteihin (tai vaikka suoraan lautaselle) ja paina pallojen päälle muutama mulperimarja ja kookoslastuja.
Pistä pallerot tekeytymään jääkaappin noin tunniksi. Sitten ei muuta kun herkuttelemaan! <3
***
Täytyy muuten sanoa, että tuo mantelijauho oli ensimmäistä kertaa kokeilussa ja se oli kyllä aivan super ihanan tuntuista ja makuista. Sitä tulen käyttämään erilaisissa leivontahommissa useastikin.

* Postauksen raaka-aineet saatu yhteistyössä Foodinin kanssa.


0