Nyt jos koskaan mulla on teille äärimmäisen maukas, helppo ja jouluinen resepti!

Luin ihanan Eevin blogista jouluisista proteeiinipipareista ja päätin, että mä haluan tehdä noita tänään.

Jouduin hiukan muuttamaan Eevin reseptiä, koska kotoa ei löytynyt kaikkea mitä Eevi oli laittanut. Sain kuitenkin niin jouluisen makuisia pipareita aikaiseksi, että haluan jakaa reseptin teille. Nää oli nopea tehdä ja erittäin helppoa!

Proteiinipiparit rakentuvat näistä aineksista:

– 4 rkl pudding-jauhetta
– 1 rkl suklaaheraa
– 1 rkl raakakaakaojauhetta
– 1 rkl tocoa (riisinlesejauhetta)
– 2 rkl tahinia
– 1 dl kauramaitoa
– 1 rkl piparkakkumaustetta

Sekoita kaikki ainekset keskenään kipossa. Massasta tulee hyvin sitkeää.
Pyörittele pieniä palloja kämmenessä ja litistä ne pyöreäksi keksiksi pellille leivinpaperin päälle.
Laita uuni 175 asteeseen ja piparit uuniin noin 5-10 minuutiksi. Riippuen kuinka littanaksi keksit litistät, pidä keksejä lyhyempi aika mitä ohuempia ne ovat.

Päälle voit ripotella vaikka kookoshiutaleita ja kaakaonibsejä.

Kiitos Eevi vinkistä! 🙂 Eevin Jouluisten proteiinipiparien resepti löytyy tuosta.

Joulu on jakamisen ja antamisen juhla. Joten pistetään näin hyvä kiertämään.
Nauttikaa. ♥

Helppoa, ihanaa ja super hyvää vaihtelua ruokailuun – jonkun muun keksimät reseptit!! 😀

Eilen alkuillasta pohdittiin taas Tuukan kanssa, että mitähän me nyt tehtäis päivälliseksi. Taas niitä samoja ruokia, samoilla mausteilla ja vivahteilla. Hyviä nekin, mutta jotenkin kyllästytti omat vaihtoehdot.

Sitten mä muistin, että hitsi vieköön! Meillähän on hyllyssä ihanan Hannan reseptikirja Pienet suuret reseptit.

Me selattiin kirjaa ja sieltä löytyi niin paljon ruokia mitä olis tehnyt mieli alkaa tekemään, että päätettiin käydä koko kirja läpi pikkuhiljaa. 🙂 Eilen me valittiin meille Jauhelihapihvit kaikilla mausteilla ja lisukkeeksi Bataattiviipaleet uunissa.

Me oltiin aivan tohkeissamme! 😀 Häärättiin keittiössä kun ei oltais ennen ruokaa nähty. Oltiin ihan innoissamme siitä, että lisättiin jauhelihapihvien sekaan KANELIA ja juustokuminaa ja kaikenlaisia mausteita mitä ei todellakaan yleensä lisätä. Ja siis voi juma miten hyvää tuli!!

Sain Hannalta luvan, että saan jakaa teille nyt näiden herkkujen reseptit! Mutta suosittelen 100% ostamaan tuon kirjan! Siellä on koko kirja täynnä huippuja reseptejä.

Mun hommanani oli hoitaa bataatit.
Niihin tarvittiin:

– 2 suurta bataattia
– 1 dl oliiviöljyä
– 1 sitruunan mehu
– Maldon-suolaa (me käytettiin Kalaharin suolaa)

Leikkasin ensin bataatit n.1cm paksuisiksi viipaileiksi pellille. (jätin kuoret, ne on hyviä) Sekoitin oliiviöljyn ja sitruunamehun keskenään ja sivelin sillä bataattiviipaleet. Päälle ripottelin suolaa ja sitten uuniin 200 asteeseen n.25 minuutiksi.

Tuukan vastuulla olivat lihahommat. 🙂

Jauhelihapihveihin tuli:

– 400 g jauhelihaa, 200g naudanpaistia ja 200g lammasta
– 1,5 dl hienonnettua persiljaa
– 1 hienonnettu sipuli
– 1 muna
– 1 tl maustepippuria
– 3 hienonnettua valkosipulinkynttä
– 1 tl paprikajauhetta
– 1 tl jauhettua mustapippuria
– 1 tl kanelia
– 1 tl suolaa
– 1 tl korianterinsiemeniä jauhettuna
– 1 tl juustokuminaa
– 0,5 tl cayennepippuria

(me ei käytetty korianteria eikä cayennea, koska ollaan allergisia niille)

Tuukka sekoitti kaikki ainekset kulhossa ja paistoi pannulla.

Ja koirat odotti sohvalla, että oiskohan sitä pihviä tarjolla heillekin.. 😉

Ruoka oli ihan järjettömän hyvää!!
Mä puhuin koko ajan ruoka suussa, että miten tämä ja tuo maku tulee tuolta ja voi vitsit miten nää bataatitkin maistuu näin hyvälle jne. Tuukka taasen ei pystynyt puhumaan yhtään mitään, kun ruoka oli niin herkullista. 😀
Ai että! Kiitos Hanna!! <3

Jälkkäriksi me tehtiin meille kulhoon Alpron sitruuna-lime soijajugurttia ja päälle marjoja. Slurps!

Kyllä oli mahat täynnä ja mieli mairea! 🙂 Hihi. <3

Reseptikirjoista puheenollen..
Nyt ois meiän Välipala-kirjalla omat Facebook-sivut.

Käykäähän tykkäilemässä sivusta! Sinne tulee kaikenlaisia kivoja arvontoja ja ehkäpä pieniä resepti-tiisereitäkin ennen kuin kirja tulee kauppoihin tammikuussa! 🙂

Makoisaa tiistaita kaikille!
<3 pus!