Tehtiin viime viikonloppuna ehkä paras kasvissosekeitto ikinä. Maku oli aivan super hyvä ja täyteläinen. Raaka-aineisiin ei mennyt 10€ enempää ja syötiin sopasta molemmat pari ateriaa. Tässä teille resepti, kokeilkaa vaikka jo tänään tai viimeistään viikonloppuna! 🙂

Tarvitset:
– 4 porkkanaa
– 8 perunaa
– 1 kukkakaali
– 1 purjo

Vaihtoehtoisia lisäraaka-aineita:
– Koskenlaskija sulatejuusto
– Fon”du Chef kasvisliemikuutio

• Kuori ja pilko kaikki raaka-aineet
• Keitä kasviliemikuution kanssa
• Kun kasvikset ovat pehmeitä, kaada vähän reilu puolet vedestä pois, mutta jätä kuitenkin osa.
• Lisää halutessasi pari siivua sulatejuustoa mukaan
• Soseuta
• Mausta mielesi mukaan
• Valmis! <3

***

Jos haluaa lisätä proteiinia keittoon, voi sekaan heittää esim. tonnikalaa, lohta, jauhelihaa, raejuustoa tai fetaa. Keitto maistuu erittäin hyvältä ihan pelkästäänkin. 🙂

Herkullisia hetkiä sosekeiton parissa! <3

Kaupallinen yhteistyö: Suomen Punainen Risti

Ensiapu on kansalaistaito, joka jokaisen pitäisi osata. Mä olen sitä mieltä, että ensiapukoulutuksen pitäisi olla kansalaisvelvollisuus. Kuulua vaikka oppivelvollisuuteen tai olla lukion / ammattikoulun pakollinen kurssi.

Jokaisella kansalaisella on velvollisuus auttaa. Heitteillejättö on rikos. Jos ei mitään muuta voi / halua / uskalla tehdä onnettomuuspaikalle sattuessa,  aina voi soittaa apua -> 112 !!

Pääsin huhtikuussa SPR:n Ensiapukoulutukseen ja tulin sieltä pois kuin valaistuneena. Olen noin kymmenen vuotta sitten käynyt EA1-koulutuksen Kisakallion urheiluopistolla, se kuului meidän liikunnanohjaajan peruskoulutuksen sisältöön. Mutta kymmenessä vuodessa toki moni asia muuttuu, kuten puhallus-paineluelvytyksen puhallus- sekä painallusmäärät.

Koulutukseen saa hakeutua kuka tahansa. EA1-koulutus maksaa 107€ / hlö, se kestää kaksi päivää ja sinne voi siis mennä ihan vaan oman tietoisuuden lisäämiseksi tai työpaikan lähettämänä tai vaikka leirikoulun vetäjänä. Oli tosi hienoa nähdä koulutuksessa niin erilaisia ja eri ikäisiä ihmisiä. Moni oli tullut työpaikkansa kautta, mutta moni oli tullut ihan omatahtoisesti oppimaan ensiaputaitoja. Myös nuoria oli paljon, monet heistä tarvitsivat kesätöissään ensiaputaitoja.

Jos koulutukseen ei nyt ihan äkkiseltään pääse, niin netistä kuitenkin löytyy todella paljon tietoa SPR:n sivuilta. Näitä kannattaa oikeasti käydä lukemassa, sillä sitä ei koskaan tiedä milloin tulee omalle kohdalle se tilanne, että pitää tietää miten käyttäytyä hädän sattuessa.
Tässä pari hyvää linkkiä:

• Ensiapuohjeet
• Elintärkeät ensimmäiset minuutit – tiedätkö miten toimia?

Koulutuksessa saimme sekä kuunnella faktaa, että oppia tekemällä. Olen edelleen ihan fiiliksissä siitä, mitä kaikkea koulutuksessa lyhyessä ajassa pystyi oppimaan.

Opin koulutuksessa mm. sen, että jokaisen meidän kenellä on auto, pitäisi tarkistaa sieltä löytyvän ensiapulaukku ja jopa katsoa sen sisälle, mitä sieltä löytyy. Löytyykö autosta varoituskolmio, entä huomioliivit? Jos saapuu auto-onnettomuuspaikalle ensimmäisenä on käytävä katsomassa onko autossa uhreja, mahdollisesti sammuttaa auton moottori, laittaa hätävilkut päälle ja soittaa hätäkeskukseen. On ehkäistävä lisäonnettomuuksien synty, viemällä varoituskolmio riittävän pitkälle ja kuunneltava hätäkeskuksen toimintaohjeita.

Hiljaiset uhrit ovat useimmiten suurimmassa vaarassa.

Saimme koulutuksessa tietoa myös 112-sovelluksesta, joka jokaisen kannattaa ehdottomasti ladata omaan älypuhelimeen! Jos onnettomuus tapahtuu jossain paikassa, minkä osoitetta et tiedä. Tämä sovellus antaa sinulle koordinaatit sijannista ja tieto kulkee hätäkeskukseen, kun painat ”Soita 112” nappulaa. Ladatkaa tämä itsellenne! Se on ilmainen!

Puhallus-painallus-elvytys on hieman erilainen lapselle, vauvalle ja aikuiselle ihmiselle.

• Aikuinen: 30 painallusta & 2 puhallusta
• Aina ensin painallukset
• Painelurytmi n. 2x / 1 sek
• Painelukset kannattaa laskea ääneen
• Puhallus n. 1sek.pituinen
• Puhalluksen aikana nenästä kiinni
• Painallukset kahdella kädellä, kädet päällekkäin
• JOS on kyseessä hukkuneen elvytys, silloin ensin 5 alkupuhallusta ja vasta sitten painallukset
• Lapsi / Vauva: 5 alkupuhallusta & 30 painallusta & 2 puhallusta
• Alkupuhallusten jälkeen rytmi sama kuin aikuisella, aina 30 painallusta ja kaksi puhallusta
• Vauvojen painalluksissa, käytä vain kahta sormea
• Lasten painalluksissa, käytä vain yhtä kättä

Oli todella mielenkiintoista oppia myös miten vastasyntynyttä / pientä vauvaa pitää käsitellä vieraan esineen joutuessa suuhun. Sormien työntämisellä kurkkuun yleinsä vain pahentaa asiaa ja esine voi joutua syvemmälle henkitorveen. Opimme myös miten eroaa heimlichin ote aikuisella ja lapsella tai pienellä vauvalla.

Saimme myös kuulla, että Suomessa hukkuu vuosittain yli 200 ihmistä. Niistä 4 / 5 on miehiä ja hukkuneista 3 / 5 on juopuneita. Siispä kesän tullen ei todellakaan ole aiheetonta miettiä myös sitä omaa käyttäymistä vesillä.

Opimme sidontataitoja ja vaikka mitä. Itse ajattelen, että näistä kaikista taidoista on hyötyä niin normaalissa arjessa, kuin vaikkapa omassa työssäni treenaavien ihmisten kanssa. Olisi ehdottoman hienoa, jos ihmiset uskaltaisivat mennä auttamaan herkemmin. Tällä kurssilla oppi niin monia asioita, että ainakin itselläni on nyt sellainen olo, että voin mennä helposti auttamaan jos satun onnettomuuspaikalle tai näen ihmisen, joka on tukehtumaisillaan.

Kerran olen soittanut hätäkeskukseen. Siitä on jo vuosia. Olimme äitini kanssa tulossa veljeni silloiselta työpaikalta Espoosta. Oli talvi. Näin yhtäkkiä sivusilmällä, että tienposkessa lumipenkassa makasi ihminen, joka ei liikkunut. Sanoin äidilleni, että nyt pysähdytään. Äitiäni ensin hieman pelotti ajatus, mitä jos siellä onkin joku joka hyökkää meidän kimppuumme mennessämme auttamaan. Pidin kuitenkin pääni ja äitini pysäytti auton tiensivuun. Ohi ajoi kymmeniä autoja, reagoimatta tilanteeseen. Soitin hätäkeskukseen ja kerroin mitä näin. Kuuntelin ohjeita, tunnustelin miehen pulssia. Mies ei reagoinut puheeseeni. Noin puoli tuntia siinä sitten odotimme miehen vieressä ja koko ajan oli linja aika hätäkeskukseen. Sitten alkoi kuulua moottorin jylinää ja viereemme laskeutui MediHeli. Mies vietiin sairaalaan ja ilmeisesti hän selvisi hengissä.

***

Suosittelen Ensiapukoulutusta ihan 110% jokaiselle! Itse aion mennä mieheni kanssa Hätäensiapukurssille tässä vielä tämän vuoden puolella.
Kaikki kurssisisällöt ja ilmoittautumisohjeet löydät TÄÄLTÄ.