Aurinkoista ja keväistä maanantaita kaikille! 🙂 Nyt kirjoitan teille vähän ruokajutuistani, kun niistä aina silloin tällöin kysellään ja ruokapostausta on toivottu.
En noudata mitään dieettiä ja itse asiassa inhoan koko sanaa. Omille asiakkaillenkin haluan aina painottaa sitä, että mitkään ”ihmedieetit” eivät ole hyvä ratkaisu, vaan aina kannattaa tehdä mahdollisimman normaalia, terveellistä ja monipuolista ruokaa.
Tammikuussa vähentelin vähän sokereita minimiin ja kovia rasvoja. Mutta silti ihan normaalia kotiruokaa söin.
Me tehdään mieheni kanssa todella paljon kotona ruokaa ja näin on ollut aina. Eineksiä ei syödä ikinä. Ne pitäis laittaa pannaan kaikilta! ;D Olen sitä mieltä, että ihmisten pitäis tehdä enemmän kotona ruokaa, puhtaista raaka-aineista. Vaikka asuisi yksin. Sitten siitä ruuasta voi laittaa osan vaikka pakkaseen ja syödä myöhemmin loput.
Aamiaiseksi syön usein leipää. Ellei ole joku todella aikainen aamu. Syön aina ruisleipää tai täysjyväleipää, kuvassa on semmoinen leipä kuin ”ruiskakko”. 😀 Silloin tällöin puristan appelsiineista mehua aamiaisen yhteyteen. Leivän päälle tulee aina tomaattia tai kurkkua ja yksi ”päällinen”, eli joko juusto tai jokin leikkele. Mä rakastan metwurstia, vaikkakin se on rasvaisin leikkele. Silloin tällöin siis ostan kevyt metwurstia, useimmiten kuitenkin kalkkunaleikkeleitä.
Aamiaisen yhteydessä juon aina pari kuppia kahvia ja otan päivän vitamiinit, eli spirulinan, d-vitamiinia ja näin flunssakautena yhden sinkkitabletin myös.
Välipaloja syön aamiaisen ja lounaan, sekä lounaan ja päivällisen välissä. Eli kaksi välipalaa päivään. Välipalaksi saatan tehdä smoothieta (rahkaa, marjoja, banaania jne) tai sitten vähän ruokaisampaa, riippuen aamupäivän treeneistä. Tuossa kuvassa välipalana toimii pari tomaattia, yksi avokado, vajaa purkillinen raejuustoa ja kourallinen pinjansiemeniä. Välipalaksi toimii myös ihan joku hedelmä, esim. banaani.
Lounaalla pitää saada hiilihydraatteja ja proteiinia. Lounas saa olla ”iso”, koska se antaa energiaa koko päiväksi. Lounaalla syödyt kalorit tulee kulutettua päivän aikana pois ja treenaavan ihmisen on tärkeää saada monipuolinen lounas, jossa tosiaan on myös niitä hiilihydraatteja.
Kuvassa täysjyväriisiä, kanakastiketta ja paistettuja vihanneksia.
OHJE:
– Kariniemen maustamaton kanafilee
– Kevyt&Paksu
– kesäkurpitsa
– punainen paprika
– keltainen paprika
– sipuli
– valkosipuli
Leikkaa kasvikset kuutioiksi ja ruskista pannulla, kaada kasvikset pannulta pois ja paista kanafileet. Ota paistetut kanafileet pannulta ja viipaloi, kaada kanat takaisin pannulle ja lisää joukkoon 1dl kevyttä&paksua ja 1dl vettä. Mausta. 🙂 Eli hiton helppo resepti!
Sitten vaan kaikkia tasapuolisesti lautaselle ja eikun syömään! Huh. Tuli ihan nälkä! 😀
Jos on ”kastikerakastaja”, niin kannattaa tosiaan käyttää noita vähärasvaisia ruokakermoja JOS sitä kastiketta haluaa. Niitäkään ei ihan joka aterialla kannata käyttää, eikä koko purkkia vaan puolet purkista ja vettä sekaan.
Näissä kuvissa itsetehtyjä lihapullia, porkkanalanttuperunasosetta ja suolakurkkuja. (tämä oli eilinen päivällinen) Jos syö päivässä kaksi lämmintä ateriaa, toinen kannattaa olla vähän kevyempi. Eli ei niin että lounaaksi tuota kanakastiketta ja kasviksia ja päivälliseksi lihapullakastiketta. Vaan toinen voi olla sitten esim. salaatti tai jokin ruoka ilman mitään kastiketta.
Kastike on muuten sellainen yksi iso juttu ihmisille. Ei voi syödä jotain kun se on kuivaa ilman kastiketta. Siihen auttaa nimenomaan jotkut kasvikset tai vihannekset rinnalla. Ja sitä paitsi kastikettomuuteenkin tottuu! 🙂 Eli rohkeesti vaan kokeilemaan. Ja ne kaupan valmiskastikkeet kannattaa jättää sinne hyllyille, niissä on ihan mielettömästi lisättyä sokeria.
Iltapalaksi syön monesti rahkaa ja/tai bulgariajugurttia ja marjoja. Joskus laitan sekaan vähän myös kauraleseitä. Kuvassa mustikoita, mansikoita, pinjansiemeniä ja ripaus kookoshiutaleita, tuo kivan lisämaun.
No mitä sitten syön kun herkuttelen? Sitäkin on kysytty. Herkkupäiviä pidän kerran viikossa tai kerran kahdessa viikossa. Vähän riippuu fiiliksestä. Herkkupäivinä saatan syödä karkkia, shipsejä, pizzaa, suklaata tai vaikka tehdä lettuja. Kuitenkaan näitä kaikkia en samana päivänä syö. Mielestäni herkkupäivänä on hyvä ”valita” pari herkkua jota syö. Jottei mene överiksi.
Uijui ja aijai mitä herkkuja.. ;D
Terveellisempi ”herkku”!
Kuten huomaatte, hyvin normaalia ruokaa ja ”tavallisia” juttuja syön ja silti voin saavuttaa tuloksia ja treenata täysillä. Proteiinin tarve on toki suuri kun treenaa paljon ja haluaa lihasmassaa rasvamassan tilalle, mutta salitreenien jälkeen proteeiinilisää heran muodossa ja muuten tarpeeksi proteiinia ruokavaliosta on ollut ainakin mulle riittävä määrä. Ja tuloksia on syntynyt. 🙂 Kaikessa niin syömisessä kuin muissakin asioissa se ”maalaisjärki” on mun mielestä paras keino.
Toki jos tavoitteena on suuri painonpudotus tai jotain kisoja varten ihan rasvaton kroppa, niin syömiset pitää silloin aina katsoa eri tavalla. Mutta näin ihan normaalia urheilevan ihmisen elämää viettävänä syömiset voivat olla aika perushuttua.
Tuloksia tällaisella ruokavaliolla:
Ihanaa viikon alkua kaikille!!
-Monna
♥