Hae
Monna Pursiainen

Suuri ruokapläjäys!

Me ostettiin pääsiäisenä Knut T. Flytlien kirja Vitamiinivallankumous. En ole ehtinyt kun vasta aloittaa kirjan ja nyt jo tuntuu, että sen myötä tulen saamaan niin omaani kuin asiakkaittenikin ruokavalioasioihin uutta tietoa ja PALJON. 😉
Kirjan takakannessa lukee näin:
Moni uskoo, että kuitupitoinen ja monipuolinen ruokavalio riittää pitämään ihmisen terveenä. Näin ei välttämättä enää ole. Nykypäivän teollisesti tuotettu ja pitkälle jalostettu ravinto ei sellaisenaan anna riittävästi elintärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kirjassa on kiinnostavaa tietoa vitamiineista, kivennäisaineista, aminohapoista, hormoneista ja antioksidanteista.
Iltapalaa viime viikolta; kaksi kananmunaa, tonnikalaa ja tomaattia, rahkaa + kiiwiä, banaania ja pinjansiemeniä
Mua itseäni on ruvennut kiinnostamaan hirveästi luonnon omat antimet. Ajatelkaa miten Suomen metsät on kesäisin pullollaan jopa Super Foodeiksi luokiteltuja mustikoita! Ja karpaloita, puolukoita, lakkaa, vadelmia jnejne. Vaikka kuinka oon karhupelkoinen ihminen, niin ensi kesänä lähden anopin matkaan keräämään mustikoita ja lakkaa pakkasen täyteen. (nyt ollaan saatu niitä anopin keräämiä 😉 )
Nyt pääsiäisen ruokalepsuilun jälkeen aion ottaa taas vähän tiukemmat otteet ruokavaliosta. Kaikki epäterveelliset herkut (myös ne ihanat suklaapähkinät 😉 ) jätän vain maksimissaan yhteen kertaan viikossa. Tämän lisäksi aion lisätä ruokavaliooni vielä entistä enemmän marjoja, hedelmiä, vihanneksia ja kasviksia.
Mä luulen, että mun naaman kukkiminen (kuin teini-ikäisellä) tällä hetkellä johtuu siitä, että oon syönyt epäterveellisiä asioita, kuten karkkia monena päivänä putkeen. Kropassa se ei tällä hetkellä näy, mutta jos vielä jatkaisin, niin näkyisin pian sielläkin. Joten valkoinen sokeri ja lisäaineet minimiin ÄN YY TEE NYT!!!
 Kiinalaisen ravintolan buffetissa viime viikolla, puolet lautasesta kasviksia ja vihanneksia!
Niin paljon käsitellään nykyään ruokia, että melkeinpä se luomu olis parasta kaikessa. Tottakai siis saa niitä terveellisiä asioita ilman luomuakin onneksi. Mutta kuitenkin. Sitten kun kauppojen ja kaikenlaisten erikoisliikkeiden hyllyt pursuavat nykyään myös jos jonkinmoista lisäravinnepurnukkaa, niin tulee vähän sellanen olo, että OIKEESTI, MITÄ P*SKAA ME IHMISET  KEHOOMME MÄTETÄÄN JOKA PÄIVÄ?!
Mahdollisimman puhdas ja vähän prosessoitu ruokavalio on ollut mun ja mieheni ruokavalion perusta nyt jo reilut puoli vuotta. Nyt siihen tulee lisää mulle vielä tosiaan niitä marjoja ja hedelmiä. Vihanneksia syön aika paljon, mutta aion niitäkin lisätä.
Heraproteiinia (ja/tai Super7:aa) aion syödä salitreenien jälkeen lisäravinteena, mutta en muina päivinä. Muina päivinä aion hankkia proteiinin puhtaasta ravinnosta. Näin olen tehnyt tähänkin asti ja se on riittänyt kasvattamaan lihasta jo isojakin määriä. Joten riittää varmasti myös tulevaisuudessa.
Tästä on toki fitness-puolella paljon eriäviä mielipiteitä, mutta tämä on mun mielipiteeni. Haluan pystyä ravitsemaan kehoani mahdollisimman 100% luonnon omilla tuotteilla ja niillä mahd. vähän prosessoiduilla tuotteilla.
Eilen me herkuteltiin vielä ”vikaa päivää” ja tehtiin pizzat kotona. Ei ihan niin iso lipsahdus kuin jos oltais haettu pizzat. Vähemmän rasvaa ym..

 Ennen uunia 🙂 
 Uunista ulos!

 Ja lautasella.. 😛 Slurps!

 
Tänään on sitten tosiaan käännetty viisarit takaisin täysin terveelliseen ruokavalioon. Aamiaisella pistin oikein ison kasan mustikoita rahkan sekaan ja kuorin appelsiinin kaveriksi. Puolet siitä söin viipaleina ja puolet kuutioin rahkan sekaan.

Ja yleisön pyynnöstä banneriin on vaihdettu nyt tanssikuvan rinnalle yksi pullistelukuvakin.. 😉 😀 Haha! Onko nyt hyvä?

  ”Vanha” banneri..
Ja uusi.. 🙂

Hei sitten tällainen tiedotus-asia! Pari asiakastani laittoi pääsiäisen aikana viestiä, että sähköpostit eivät tule perille minulle. Ja näin tosiaan oli. Siispä nyt HUOMIO kaikki omat asiakkaat, sekä mahdollisesti Sporttipäivään ilmoittatuneet: MIKÄÄN SÄHKÖPOSTI EI OLE TULLUT PERILLE välillä pe-su (29.-31.3.)!! Te jotka tiedätte sinä aikana minulle meilanneen, pistäkääpä meiliä uudelleen.

Nyt mä lähden pitkästä aikaa ihanan Konstan parituntiselle tanssitunnille Konstan humppiin StepUp Schooliin. Niiden tunnelmista lisää sitten huomenissa. Aivan ihana päätös ihanalle pääsiäiselle on tanssia lähes kaksi tuntia ja loppuun vielä pitkät venyttelyt ja rentoutus!!

Tähän motivaatiokuvaan on hyvä lopettaa 😉
Nimittäin ruokaan liittyen ja omaan ravintoon, mun on tarkkailtava nyt entistä enemmän mitä syön ihan senkin vuoksi, että mahaa turvottaa usein iltaisin. 🙁 Ja sitten tietysti se naaman ihon kukkiminen..

30 kommenttia

  1. Elma kirjoitti:

    Ihana tuo uusi banneri, jotenkin vielä sporttisempi ja räväkämpi nyt! 🙂 Nuo mustikat ovat kyllä aivan parasta superfoodia, pakko itsekin lähteä metsään poimimaan niitä ensi kesänä, kun ei kehtaa koko ajan pyytää äidiltä ilmaisia marjoja 🙂

  2. Ritu kirjoitti:

    Ihanaa kun jaksat kirjoitella ruoka-asioista 🙂 Yksi mikä itseä on mietityttänyt on tuo leipominen kun joskus kuitenkin tekisi mieli leipoa (niin suolaista kuin makeaakin). Oisko sulla siihen mitään vinkkiä, miten tuunata perusreseptejä sämpylöistä ja pizzapohjista 😉 laihduttajalle sopivampaan muotoon?Laitoin oman viikkoraportin tänään, toivottavasti on tullut perille! Oikein hyvää alkanutta viikkoa ja hauskaa tansseilua 🙂

    • Monna kirjoitti:

      Mä oon tosi huono leipuri.. 😀 Mutta tietysti sämpylät ruisjauhoista ja moniviljajauhoista on terveellisempiä, kuin pelkästä vehnäjauhosta. :)Kiitos, tuli kyllä! 🙂 Ihanaa loppuviikkoa!

  3. Imppu kirjoitti:

    Elä unohda punajuurta, se vasta superfoodia onki!!! Raaka punajuuri on NIIIIIIIIN hyvää ja auttaa kaiken maailman veri- ja ties mitä-tauteja ja -ongelmia. Laita esim blenderiin: punajuurta, avokadoa, omppua, pikkasen sitruunamehua ja surrurrur: Saat samettisen punajuurikeiton ja pinnalle pinjansiemeniä. Proteiinia tässei hirveesti ole, mutta superfoodia ja kaikkea muuta hyvää senkin edestä! En raakaruokavalioon aio sua aivopestä mutta kannattaa vilkaista blogeja aiheista. Plus maitotuotteiden käyttöä kannattaa vähentää, vaikka rakas maitorahka onkin proteiinipommi, halpa ja rasvaton, liika kalsium aiheuttaa kropassa epätasapainoa, tämä näkyy mm. lihavuutena ja kroppa alkaa ottaa kalsiumia luista, siksi maissa joissa syödään eniten maitotuotteita myös esiintyy eniten skolioosia. Lainaan sulle mun raakaruokakirjaa 😉

    • Monna kirjoitti:

      Joo punajuuri on kyllä hyvä! Mä en raakoja punajuuria niinkään oo syöny, tai no niitä etikkaliemessä olleita. Mutta mä tykkään kanssa uunissa tehdyistä punajuurista ja toi keittovinkki oli hyvä! Kiitos! Ja kiitos kirjalainastakin! 🙂 3

  4. Anna kirjoitti:

    ASIAA! Hyvä teksti, Monna! :)Nyt on huippu banneri, siinä on sopiva balanssi ;)Nautihan tanssista, tää vetää lonkkaa vielä huomiseen asti! Pus! <3

  5. Joan kirjoitti:

    Hahah niinjust! Mulla on ihan samat teesit kun sullakin 😀 Mahtavaa! Ja tuo vika kuva, on myös mun tavote ja motivaatioajatus! Todellakin 🙂 Kiva on uusi banneri vaikka vanha(t)kin oli hyvä 🙂 Mullakin näkyy ekana naamassa nuo epäterveellisyydet, varsinkin just sokeri. Vieläkin on ”arpia” siitä kun 2 vkoa sitten tein samanmoisia sokerittomuuspäätöksiä 🙂 Nyt toivon ettei pääsiäisen parista mämmiannoksesta ja kinderistä ei aiheudu samaa murheenkryyniä. Mut jep, huhtikuusta tulee tosi hyvä! 🙂 Kaikki menee kyllä ruokavalinnoissa hyvin, sillon kun niitä ajaa terveys, ihon kunto, hyvä olo, ei-turvottavuus ja kaikki sellainen eikä pelkästään ulkonäkötavotteet 🙂 Ihanaa huhtikuun alkua Monnalle!! 🙂 <3

  6. Minna kirjoitti:

    Oot kyllä ihan paras kun kirjoittelet niin avoimesti 🙂 Kiva lukea! 🙂 Mä hommasin helmikuun lopussa pitkän haaveilun jälkeen pt:n itelleni ja sen jälkeen nää ravintohommatkin on jotenkin loksahtanut pikkuhiljaa kohdalleen, vatsan turpoilu mm. oli mulla myös ongelma. Kävikin sit ilmi mm. että mun hiilareiden sietokyky ei oo paras mahdollinen ja niitä karsimalla vatsa voi paljon paremmin! Yritän itsekin saada mahdollisimman paljon kaikkia ravinteita ruuasta ja syödä mahdollisimman vähän prosessoitua ja luonnollista ruokaa 🙂 Lisäksi kyllä käytän proteiinivalmisteita. Ja siitä mulle tulikin nyt mieleen, että ootko miettinyt välillä käyttää jotain muuta proteiinivalmistetta kun heraa ja maitorahkaa, niissähän on molemmissa laktoosia.. mä otin nyt ite käyttöön riisiproteiinin ettei mun kaikki lisäproteiini sisältäis sitä :)Ohops, tuli aika romaani 🙂

    • Monna kirjoitti:

      Joo en mä kai oikein muulla tavalla osaakaan kirjoittaa. :DJa tuosta hiilareiden sietokyvystä oon nyt paljon lukenu lähiaikoina, se on hyvää infoa ja tosiaan kaikkien vatsa ei siedätä samalla tavalla hiilareita.Mä syön välillä aina soijaproteiinia. Sitä on siis kaapissa koko ajan, eli välillä käytän sitä heran vaihtoehtona. Toi riisiproteiini on vielä kokeilematta. 🙂

  7. Janna kirjoitti:

    Ihana toi uus banneri!! Ja meikänkin naama on muuten suorastaan puhjennut kukkaan kun on syömiset mennyt niin ja näin… ei kiva :/ Mut nyt ruotu takas! 😀

  8. Aino kirjoitti:

    Miljoonasti kiitoksia kirjavinkistä! Mä rakastan lukea kaikkia erilaisia, mielenkiintoisia ravitsemuskirjoja ja tää vaikuttaa kyllä ihan huipulta:)Täältä löytyy kyllä yks mustikoiden suurkuluttaja, mustikassa käyminen on joka kesän lempipuuhaa – nytkin piti toivoa kesälomat niin, että osuu parhaille mustikkapäiville 😀

  9. Ramona kirjoitti:

    Itsekin tykkään syödä mahdollisimman puhtaasti, kaikkia marjoja ja hedelmiä 🙂 välillä jopa vaikeuksia syödä kaikki ajoissa kaapista pois 😉 itsekin herkutellut koko viikon, vähän joka päivä..tänään on ollut sentään jo herkuton päivä! P.s ihana tuo uusi banneri!

  10. Marika kirjoitti:

    Vaikuttaapa mielenkiintoiselta kirjalta, täytyykin hakee kirjastosta!:) Ite oon kans heränny joku aika sitten tähän ruokatodellisuuteen ja alkanut todenteolla kiinnostua luonnonmukaisesta puhtaammasta ruuasta. Ja banneri on tosi kiva, mun mielestä kumpi vaan sopii punttikuvalla tai ilman 😉

  11. jennie kirjoitti:

    Huippu kirjavinkki, kiitos siitä ja toki siis muutoinkin mahtavasta tekstsitä, joka osui ja upposi paremmin kuin hyvin näin pääsisäispöhnän päätteeksi 😉

  12. lasienkuli kirjoitti:

    Tosi mahtava tuo banneri 😉 (edellinenki oli kyllä hiano)Täälläki on mietitty tuota terveellisempää ja luonnonmukasempaa syömistä ja mikäs onkaan parempi päivä alottaa, ku maanantaina 1. huhtikuuta. ;)Lupasin itelleni palkkioks pyörän, jos nää seuraavat kaks kuukautta menee herkuttelematta ja terveellisesti syöden. 🙂

  13. Anonymous kirjoitti:

    Ihanaa mahtavaa superia, kun kirjoitat puhtaasta ruasta!!! Jotenkin tuntuu että suuri osa liikkuvista ihmisistä syö mielestään terveellisesti välttäen hiilareita ja eläen maitorahkalla (karrinoiden) ja vitamiinit otetaan purkista. Mitä mielettömiä luonnonvaroja meillä onkaan, just mustikat ja marjat suoraan puhtaasta maasta. Niitä kun voi lisätä vaikka mihin. Kiitos ihanan hyväntuulisesta blogista!! Oot ihan mun lemppari ja jos mulla olis varaa pt:iin, palkkaisin sut 😀 -Tytti

    • Monna kirjoitti:

      Jee! 🙂 Ymmärrän täysin sun pointin, ja oon ihan samaa mieltä että liikkuvan ihmisen täytyy syödä hiilihydraatteja ja toisaalta ei ehkä ihan niin paljon sitä maitorahkaa. :DIhanaa olla sun lemppari! <3

  14. Adelheid kirjoitti:

    Hyvä, hyvä. Itsellä niin samanlaiset ajatukset ruuasta. Puhdasta ruokaa ilman lisäaineita ja -ravinteita. Olen jopa ajatellut pitää nyt kerran viikossa päivän jolloin syön vain ja ainoastaan hedelmiä, marjoja ja kasviksia. Kroppakin saa lepoa jatkuvasta proteiinin syönnistä.

  15. Marilii kirjoitti:

    Loistava postaus! Oon samaa mieltä siitä, että tarkemmin pitäis miettiä sitä, mitä sinne suuhunsa oikein pistää. Itellä päänsäryt yms. on helpoimmin vältettävissä juurikin ns. puhtaan ruokavalion avulla, mutta siitä huolimatta tulee joskus lipsuttua – ja sen kyllä huomaa olosta. Yhh. Huikee energiapakkaus olet! Olen sun blogiasi lueskellut jo useamman kuukauden ja sun postauksista saa kyllä aina loistavat motivaatiobuustit! <3

    • Monna kirjoitti:

      Joo siis se terve ruoka vaikuttaa niin moneen, juurikin päänsäryt ja mahavaivat on niin helposti vältettävissä tai ainakin vähennettävissä hyvällä ja terveellä ruokavaliolla. :)Kiitos! <3 Ihanaa jos saat motivaatiota täältä! 🙂

Vastaa