2 x lemppari aamupala

On kaksi aamupalaa, jotka ovat muodostuneet omiksi suosikeiksini. Niitä jompaa kumpaa syön siis joka aamu. Joskus ja varsinkin nyt raskauden aikana leipä on tullut takaisin aamuihin ja saatan syödä viipaleen leipää lisäksi, jos syön vaihtoehto smoothiebowlin.

Aamupala nro 1 – Proteiinilettu

• 1 muna + 3 valkuaista
• 1 banaani
• 2-3rkl hera- tai riisiproteiinia

Kaikki ainekset tehosekoittimessa sekaisin ja pannulle paistumaan. Miedolla lämmöllä tulee parhaita, itse paistelen letut usein kookosöljyssä ja levyä pidän nelosella tai maksimissaan vitosella.
Päälle laitan aina jotain marjoja, riippuen vähän kaudesta. Mutta mustikat, vadelmat ja mansikat on lemppareita.
Kuvan letuissa päällä on myös kookosmannaa ja kookoslastuja.

Aamupala nro 2 – Smoothiebowl

• 2-3rkl soijajugurtti
• 1-2rkl hera- tai riisiproteiini
• 100g marjoja

Päälle:

• 1 banaani
• 2rkl granola tai mysli
• pinjansiemeniä
• kookoslastuja

Granola tai mysli on sellaisia, mitkä on tulleet itselleni taas uudestaan tässä vuoden sisällä. Sokerittomiakin myslejä löytyy nykyään kivasti kaupoista, eikä ne ole ihan vain pelkkää sellaista kovaa sokeriklimppiä täynnä.. 😀 Granolaa teen välillä myös itse. TÄSSÄ yksi oma reseptini.

Nyt raskauden aikana olen käyttänyt heraproteiinia silloin tällöin, en ihan päivittäin. Ja sitten välillä korvannut sen riisiproteiinilla. Jotkut sanovat, että heraproteiinia ei saisi hirveästi syödä raskauden aikana. Keinotekoiset makeutusaineet on usein se ”ei suositeltavuuden” syy heran käytössä, mutta joka tapauksessa olen itse kokenut heran ihan turvalliseksi syödä silloin tällöin. 🙂

Noihin lettuihin olen lisännyt välillä kaurahiutaleita heran tilalle, tai sitten sitä riisiproteiinia (mutta on siinäkin makeutusainetta). Kananmunista jo itsessään saa kuitenkin proteiinia tuossa annoksessa. Ja taas smoothiebowlin soijajugurtissa on jonkin verran proteiinia ja pähkinöissä / pinjansiemenissä myös.

***

Mitä te tykkäätte syödä aamuisin? Vai maistuuko aamulla vain kahvi?
Itselläni oli muuten kolme kuukautta kahvista taukoa. Alkuraskauden aikana kahvin tuoksu teki tosi tosi pahaa.. Tuukkakin joutui keittämään kahvinsa kylppärissä ja juomaan ne makkarissa. 😀 Mutta nyt noin viikon ajan olen taas itsekin nauttinut aamukahveista. <3