Herkulliset taikakeksit, aidolla voilla!
Sain taikakeksien reseptin maanantaina kommentteihini. Näillä taikakekseillä on lähtenyt ainakin kahdella naisella synnytys käyntiin.. 😉 No, vitsihän tämä oli. Mutta päätin kuitenkin leipoa keksejä ajan kulumiseksi.

Muutin reseptiä ihan hieman, mutta en paljoa. 🙂 Mitä tarvitset?
- 2 ½ dl Chai raakasuklaamassaa
- 200 g voita
- 1 ½ dl sokeria
- 1 ½ dl kookossokeria
- 1 ½ tl vaniljauutetta
- 1 muna
- 5 ½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa

Sulata voi, sekoita siihen muna ja sokerit. Sekoita toisessa kulhossa kuivat ainekset.
Sekoita vähitellen kuivat ainekset sokeri-voi-massan kanssa tasaiseksi taikinaksi. Lisää viimeisenä joukkoon suklaa.
Pyörittele käsin pyöreitä palloja ja litistä ne pellille. Ei kuitenkaan alle 1cm littanoiksi, jottei reunat pala. Paista keksit 200-asteessa n.8-10min.
Näistä tuli ihan super hyviä! Täytyy pistää johonkin jemmaan, että ei mee kaikki kerralla. 😀 Ja oli tosi helppo tehdä. Mä en oo mikään varsinainen leipuri, mutta nämä oli todellakin yksinkertaisia tehdä.

***
Suosittelen testaamaan! 🙂 <3 Ja toi Chai-raakasuklaa antaa ihanan sellaisen jouluisen vivahteen.
Alkuperäinen resepti TÄÄLTÄ.
Ihania herkkuhetkiä! 😉



0

