Hae
Monna Pursiainen

Onnentekijät

Mitkä asiat tekee onnen? Mitkä on onnentekijät? 🙂 Mikä saa onnellisuuden tunteen leviämään koko vartalon läpi?

Mulla tulee onnellinen olo aika monesta asiasta, myös sellaisista ihan pienistä jutuista.. 🙂 Ajattelin listata tähän niitä teille. Ehkä joku teistäkin saa onnellisen olon jostain samasta asiasta.
IMG_4314

Mulle tulee onnellien olo kun…

* …menen illalla nukkumaan puhtaisiin, juuri vaihdettuihin lakanoihin.

* …katson maustekaappiin ja nään siellä paljon erilaisia mausteita.

* …tulen kotiin pitkän päivän jälkeen ja saan olla Tuukan kanssa.

* …sähköpostikansiossa ei ole yhtään lukematonta meiliä.

* …tiskit on laitettu ja aamulla keittää kahvit siistissä keittiössä.

* …olen tehnyt kuukausittaiset kirjanpitohommat (tilityksen ja laskutuksen).

* …näen että mun äitillä ja veljellä on hyvä olla ja ne on iloisia.

* …kaapissa on ruokaa, niin että jos jostain syystä pitäis jäädä kotiin moneksi päiväksi niin ei ainakaan kuolisi nälkään.

* …sytytän kynttilöitä aamutuimaan tuomaan valoa ja lämmintä tunnelmaa kotiin.

* …lauantai- tai sunnuntai-aamuisin kun ei ole kiire mihinkään.

IMG_4311

Mulle tulee onnellinen olo myös monista muista jutuista. Kun joku mun hyvä ystävä on iloinen, mun läheiset on onnellisia, tanssiessa, kotona ollessa, auringonpaisteessa, rakkaiden seurassa jnejne..

Eikös se oo parempi, että niitä onnentekijöitä on paljon? 🙂

Yksi onnentekijä mulle on ollut muutama kuukausi sitten tekemäni Oman elämäni inventaario. Se ammentaa edelleen mulle asioita ja ahaa-elämyksiä. Suosittelen ihan puhtaasti koko sydämestäni tuota taas kerran teille ihan jokaiselle siellä ruudu toisella puolen. 🙂 Sen aikana voit kartoittaa kuudessa viikossa elämäsi ja hyvinvointisi nykytilaa ja selvittää tulevaisuutesi suuntaa! Seuraava Oman elämäni inventaario -hyvinvointihaaste starttaa maanantaina 5.1.2015. Ilmoittautuminen on nyt käynnissä!

IMG_4170

Eilen mut teki onnelliseksi ihana ilta GreenStreetillä.
Ihana Johannes oli kutsunut meidät GreenStreetin ”ActionCrew:n” paikalle Kalevankadulle GreenStreetin tiloihin. Hän oli kertonut vain ajan koska pitää olla paikalla ja sitten loppu olikin yllätystä. Johannes itse on tällä hetkellä Australiassa, mutta hän oli meille järjestänyt ihania juttuja koko illaksi. Kiitos siitä Johannes!!

IMG_4316 IMG_4326 IMG_4330 IMG_20141202_182900

Ilta alkoi uuden kosmetiikka-aplikaation esittelyllä. CosmEthicsin toimitusjohtaja oli paikalla kertomassa uudesta appsista, jonka voi ladata puhelimeen. Tällä appsilla voi skannata minkä tahansa kosmetiikkatuotteen viivakoodin ja nähdä mitä kaikkea tuote sisältää. Jos esimerkiksi haluaa käyttää vaan vegaania kosmetiikkaa voi sen tällä appsilla selvittää. Tosi mielenkiinttoinen, latasin heti. 🙂

Sen jälkeen oli vuorossa suklaakuorinnan tekeminen. Paikalla oli Flouncen Elina, joka kertoi meille reseptin suklaakahvikuorintaan, jonka pystyi tekemään GreenStreetin aineksista. 🙂 Me päätettiin tehdä naamio vain yhdelle, koska muilla oli meikit naamassa eikä puhdistusaineita mukana. 😀

Tämän jälkeen oli vuorossa raakasuklaan valmistus. Jokainen meistä sai tehdä omaa mielisuklaata levyllisen. NAM! Ja sen sai sitten syödä kokonaan itse. Hihi.
IMG_4333 ing M&M

Marissan kanssa meillä meinas mennä taas ihan hysteeriseksi toi toiminta.. Tai no ei ehkä ees meinannut, vaan meni. Varsinkin siinä vaiheessa kun alkoi viinitasting! 😀

Tosiaan, sitten kun suklaat menivät pakkaseen tekeytymään – meillä alkoi viinimaistajaiset.
Minä, joka en todellakaan tykkää viineistä olin vähän kauhuissani. Että nyt sitten maistellaan viinejä, hyi. 😀 Mutta yllätyin positiivisesti, erittäin positiivisesti!
IMG_20141202_200454

Paikalle oli saapunut Luomuviinit.fi:n ihana tiimi.
Tastinigissa oli valkoviiniä, punaviiniä ja kuohuviiniä. Kun maistoin valkoviiniä ekan kerran, ajattelin että otan tästä ihan niin pienen määrän suuhun kun pystyn. Että saan sen alas. Mutta se maistuikin hyvältä! 🙂 Oikeasti. Kuohuviini myös oli todella hyvän makuista, eikä siinä ollut edes lisättyä sokeria. Huippua! Punaviinikin oli ihan jees, mutta siitä ei tullut mun suosikkia. Vieläkään.. 😉

IMG_4342

Joka tapauksessa sain uutta tietoa luomuviinituotannosta ja sain maistaa viiniä joka oikeasti maistui hyvältä. Voisin tuolta tilatakin kuoharia tai valkoviiniä, sen verran hyviä olivat.

Ilta päättyi sitten ryhmäkuviin ja halailuihin. 🙂
20141202_201535 IMG_20141202_202933

Paikalla meitä oli Elli, Sara, Janina, Marissa, Elina, Tiia ja Nana. Ihana porukka ja ihana oli tutustua uusiinkin mahtaviin tyyppeihin! 🙂

Onnentekijöitä oli tässäkin illassa siis paljon. <3
ruoka

Kotiin tulin kolmen onnentekijän luokse; Tuukan, Geren ja Pimun.

IMG_20141202_220622 IMG_4362

Ihanaa keskiviikkopäivää! <3 Onnellista sellaista! 🙂

Mitkä pienet tai isot asiat tekee teidät onnelliseksi?

 

♥: Monna

Reseptikirja – mikä ihana pelastus!

Helppoa, ihanaa ja super hyvää vaihtelua ruokailuun – jonkun muun keksimät reseptit!! 😀

Eilen alkuillasta pohdittiin taas Tuukan kanssa, että mitähän me nyt tehtäis päivälliseksi. Taas niitä samoja ruokia, samoilla mausteilla ja vivahteilla. Hyviä nekin, mutta jotenkin kyllästytti omat vaihtoehdot.

IMG_4263

Sitten mä muistin, että hitsi vieköön! Meillähän on hyllyssä ihanan Hannan reseptikirja Pienet suuret reseptit.

Me selattiin kirjaa ja sieltä löytyi niin paljon ruokia mitä olis tehnyt mieli alkaa tekemään, että päätettiin käydä koko kirja läpi pikkuhiljaa. 🙂 Eilen me valittiin meille Jauhelihapihvit kaikilla mausteilla ja lisukkeeksi Bataattiviipaleet uunissa.

IMG_4212 IMG_4248

Me oltiin aivan tohkeissamme! 😀 Häärättiin keittiössä kun ei oltais ennen ruokaa nähty. Oltiin ihan innoissamme siitä, että lisättiin jauhelihapihvien sekaan KANELIA ja juustokuminaa ja kaikenlaisia mausteita mitä ei todellakaan yleensä lisätä. Ja siis voi juma miten hyvää tuli!!

Sain Hannalta luvan, että saan jakaa teille nyt näiden herkkujen reseptit! Mutta suosittelen 100% ostamaan tuon kirjan! Siellä on koko kirja täynnä huippuja reseptejä.

IMG_4225 IMG_4237

Mun hommanani oli hoitaa bataatit.
Niihin tarvittiin:

– 2 suurta bataattia
– 1 dl oliiviöljyä
– 1 sitruunan mehu
– Maldon-suolaa (me käytettiin Kalaharin suolaa)

Leikkasin ensin bataatit n.1cm paksuisiksi viipaileiksi pellille. (jätin kuoret, ne on hyviä) Sekoitin oliiviöljyn ja sitruunamehun keskenään ja sivelin sillä bataattiviipaleet. Päälle ripottelin suolaa ja sitten uuniin 200 asteeseen n.25 minuutiksi.

Tuukan vastuulla olivat lihahommat. 🙂

IMG_4221 IMG_4290

Jauhelihapihveihin tuli:

– 400 g jauhelihaa, 200g naudanpaistia ja 200g lammasta
– 1,5 dl hienonnettua persiljaa
– 1 hienonnettu sipuli
– 1 muna
– 1 tl maustepippuria
– 3 hienonnettua valkosipulinkynttä
– 1 tl paprikajauhetta
– 1 tl jauhettua mustapippuria
– 1 tl kanelia
– 1 tl suolaa
– 1 tl korianterinsiemeniä jauhettuna
– 1 tl juustokuminaa
– 0,5 tl cayennepippuria

(me ei käytetty korianteria eikä cayennea, koska ollaan allergisia niille)

Tuukka sekoitti kaikki ainekset kulhossa ja paistoi pannulla.

IMG_4273 IMG_4276

Ja koirat odotti sohvalla, että oiskohan sitä pihviä tarjolla heillekin.. 😉

 

IMG_4300

Ruoka oli ihan järjettömän hyvää!!
Mä puhuin koko ajan ruoka suussa, että miten tämä ja tuo maku tulee tuolta ja voi vitsit miten nää bataatitkin maistuu näin hyvälle jne. Tuukka taasen ei pystynyt puhumaan yhtään mitään, kun ruoka oli niin herkullista. 😀
Ai että! Kiitos Hanna!! <3

Jälkkäriksi me tehtiin meille kulhoon Alpron sitruuna-lime soijajugurttia ja päälle marjoja. Slurps!
IMG_4305

Kyllä oli mahat täynnä ja mieli mairea! 🙂 Hihi. <3

Reseptikirjoista puheenollen..
Nyt ois meiän Välipala-kirjalla omat Facebook-sivut.

10669239_10152810276007068_3761280607990440214_o

Käykäähän tykkäilemässä sivusta! Sinne tulee kaikenlaisia kivoja arvontoja ja ehkäpä pieniä resepti-tiisereitäkin ennen kuin kirja tulee kauppoihin tammikuussa! 🙂

Makoisaa tiistaita kaikille!
<3 pus!